江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

豆角焖面的做法步骤 豆角闷面

豆沙面(豆沙面的步骤)
大家好！我是好吃的小刘 。每天给大家分享不同的家常菜做法和街头特色小吃 。做家常菜让你感受家的味道 。
前两天做了一个豆面的做法 。有朋友说面条麻烦 。今天我们来做一份豆豉焖面 。豆豉焖面比面条简单 。煮出来的豆豉焖面有肉有菜有面，特别有营养，特别好吃 。孩子们喜欢它 。让我们看看如何和我一起做 。@头条美食豆焖面完整视频
先准备好所需食材:豆角、五花肉、细面条 。
1.首先，选择事先清洗干净的豆子，直接用手掰成长段 。豆子不用刀切，要用手掰 。这样的豆子更容易品尝 。
切一些葱、姜、蒜备用 。再准备一小块五花肉，把肉切成更薄的片 。
2.先把锅烧热，往锅里倒油，放一把花椒，小火炒出花椒的麻味和香味 。将辣椒炒至干黄，取出，然后将肉片倒入，翻炒 。
加一些料酒去腥，炒一些肉里的油 。将肉炒至焦黄，再放入葱、姜、蒜炒香 。
加入一勺五香粉，加一些酱油和少量生抽翻炒 。然后倒入豆子翻炒均匀，再加盐调味 。
然后加水搅拌 。水量刚好淹没豆子 。
锅里的汤烧开后，把锅里1/3的汤盛到碗里备用 。
然后把事先准备好的细面条铺在豆子上，不要碰锅底，也不要搅拌 。盖上锅盖，小火炖5分钟左右 。
5分钟后，把刚才的汤倒在面的上面部分，继续盖锅炖2分钟 。
炖2分钟后，继续把剩下的汤全部倒出来，盖上锅盖继续炖 。把汤留在锅里，直到它变稠 。
用筷子把面条搅起来，然后用铲子搅拌均匀 。
好的，我们来做这个豆豉焖面吧 。好吃好喝，看着就想吃 。里面有肉有菜有面，特别营养好吃 。大人小孩在家都喜欢 。很简单，非常适合在家里做 。吃两瓣蒜，会更香 。
【豆角焖面的做法步骤 豆角闷面】今天的豆豉焖面就到此为止 。如果你喜欢美味小屋的美食分享，别忘了加关注，转发 。点击文末“了解更多”查看本期豆豉焖面完整制作视频 。
下次见！
了解更多信息


    推荐阅读


    上一篇：恩施四日游自由行攻略 雷波马湖

    下一篇：手工活150一天在家做 兼职打字员招聘