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白鳞鱼怎么做好吃—山东白鳞鱼怎么做好吃( 二 )


体长宽，侧很扁，背缘窄，腹缘隆凸 。体长一般40厘米左右 。头小，口大，向上倾斜，下颌发达，前额骨小而短 。上下颌、腭骨及舌上均有 鲍鱼细齿，鳞薄、圆形、无侧线、腹部有硬锯齿状棱鳞，腹鳍、背鳍较短，臀鳍长、腹鳍小、尾鳍又深 。体背、吻端，背鳍及尾鳍为淡黄绿色 。两侧及腹部为银白色或白色 。因此，此鱼又有白鳞鱼之称 。[1]
Q5：白鳞鱼还叫什么名字？中文学名大西洋青鳞鱼
别 称，青皮，白鳞鱼，曹白鱼
大西洋青鳞鱼（HarengulaZunasiBleeker）是属于鲱科，青鳞鱼属鱼类的一种 。别称为“青皮”体侧扁，呈长椭圆形，一般体长10一12厘米，体重8—10克 。头小，吻短，有发达的脂眼险 。主要分布于菲律宾、日本、南韩和中国沿海各地，其中中国产于东海、黄海和渤海海域 。栖息于沿岸浅海的中上层鱼类 。主要摄食浮游动物，如桡足类、腹足类幼体和短尾类幼体等 。有时也摄食多毛类和相当数量的浮游植物 。
内容选自百度百科，详见https://baike.sogou.com/m/fullLemma?lid=101236338&utm_source=sg.outsourcing&rcer=Q9PEAUxL1uZcyKBU
Q6：青岛什么时候有鲜白鳞鱼冬季 。
白鳞鱼是一种常见的海水鱼，身体扁扁，嘴巴尖尖，银白色的鱼身长满了厚密的鳞，片大而晶莹，鱼刺特别细还特别多 。
白鳞鱼学名为鳓鱼，但即墨人最喜欢“鲞鱼”的叫法 。鲞鱼开胃、暖脏、补虚 。“鲞”字的谐音顺耳，正如宋代诗人范成大所言：美下着鱼，是为鲞字 。到即墨说白鳞鱼可能有人一时反应不过来，但说鲞鱼，可谓无人不知，无人不晓 。
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