象拔蚌是什么 创造与魔法象拔蚌( 二 )
象拔蚌的价值
象拔蚌的出肉率高,一般可达60%-70%左右,在贝类中是不常见的,且每100克含热量81千卡、蛋白质14.4克、脂肪1.3克,具有很高的营养价值 。
Q6:象拔蚌是什么象拔蚌在生物学上的名字是太平洋潜泥蛤,原产于美国和加拿大北太平洋沿海,它又被称作皇帝蚌、女神蛤,而象拔蚌是其海产商品的名称,它的两扇壳基本一样大,薄且脆且前端有锯齿、副壳和触须,是远东包括华人和日本人喜爱的高级海鲜之一,目前已被人工养殖 。
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