柚子茶的功效与作用 柚子茶的功效与副作用( 四 )


止咳化痰:柚子与蜂蜜均可如肺经,有清肺润肺的功效,可以止咳化痰,适用于热痰咳嗽或肺热干咳,但寒痰阻肺者则要慎用 。
行气消食:可用于气滞食积之消化不良、腹胀痞满等 。
解酒毒:柚子还有醒酒的功效,可以在酒后服用帮助解毒 。
美容养颜:柚子中含有维生素C和果胶等成分,可以缓解疲劳、美容养颜、促进新陈代谢 。并有一定的抗辐射功效,适合电脑族美女饮用 。
调节血压:柚子中的橙皮苷有调节血压的作用,能保护心脑血管,预防高血压 。
壮骨作用:柚子中含有较多钙质,有助于强壮骨骼,预防骨质疏松等 。
柚子茶的注意事项:
注意事项:
1、一般人可饮用柚子茶,但也需要适量喝 。任何有益茶饮喝多了都可能会身体造成一定的负面影响,所以大家首先要把握的就是饮用量 。当然每天适量喝一杯,长期喝也是可以的 。
2、高脂血症病人用一杯柚子茶送服一片洛伐他汀会出现肌肉痛,甚至肾脏病变 。
3、在服用过敏药特非那定期间若喝了柚子茶轻则出现头昏、心悸、心律失常等,严重的可能会引起猝死 。
4、柚子会阻碍女性对避孕药的吸收,服用了避孕药的妇女在性生活之后就最好不要喝柚子茶了 。
5、服用硝苯地平、尼莫地平、维拉帕米等降压药期间喝柚子茶好比用药过量,轻则引起头晕、心慌、乏力,重则诱发心绞痛、心肌梗死或脑卒死 。
6、饮用柚子茶的时候需要注意一下饮用时间,最好不要空腹喝 。
7、体寒脾虚的人不宜多喝,体寒者更不能空腹饮用柚子茶 。
8、冲泡柚子茶的水也最好是温开水,不要过热,否则会影响其营养价值 。
9、柚子茶味道微甜就可以了,摄入糖分太多对身体也是不利的 。
柚子茶的知识扩展:
1、食用方法:
【柚子茶酿香菇】香菇、蒜、柚子茶、鲍鱼汁、盐、生抽、水、橄榄油 。
做法:新鲜香茹洗净挤干水,备用;蒜几片切末,备用;柚子茶1大勺 鲍鱼汁1匙 盐1匙 生抽1大勺 少许水,调成一碗汁备用;炒锅加热橄榄油,入蒜末炒香,加香茹翻炒,将调好的汁水倒入锅,水开后转中小火,加锅盖焖至汤汁基本收尽即可 。
【果汁柚子牛奶】加入2~3茶匙蜂蜜柚子茶,与牛奶搅拌均匀,即可变成一种果汁柚子牛奶,冰牛奶口感更佳,或者搅拌后冷藏一下 。
【柚子茶果酱】把蜂蜜柚子茶当成果酱涂在馒头或者面包片上食用,也可加入红茶内或用为调酒配方,或制作成果冻、蛋糕等,口感比一般果酱更佳 。
【果汁柚子茶饮品】在汽水中加入蜂蜜柚子茶 。针对不同口味需求,加入七喜或雪碧等饮料搅拌,即可成一种有气美味的果汁柚子饮品;直接冲泡蜂蜜柚子茶;取1~2匙以热开水冲泡,冬天有保暖功效,夏天更是理想的解暑保健饮品 。也可以加入红茶、绿茶等一起冲泡 。
2、选购指导:
看色:一般成熟柚子果皮呈现淡黄色或者金黄色,呈现太青了表示未成熟,这样的柚子苦涩,呈现过黄或者暗黄,表示采摘储存时间过长 。
闻香:成熟的柚子靠近鼻子能够闻到一股清香,未成熟的柚子闻起来无气味或者气味很淡 。
看形:外形光滑,果实形似葫芦状或梨形 。注意观察果皮出现凹陷,可能在运输过程中遇到磕碰,这样的柚子不能长期储存 。
掂重:在相同大小的体积下,重的柚子一般味美多汁,因为水的重量远远超过相同体积的果皮重量 。在掂量过程中,用手摁摁果皮,如果发现果皮较硬很严实,一般上果皮较厚的缘故 。
3、泡茶技巧:
柚子茶热饮法:用65℃的温开水兑两汤匙柚子茶,搅匀即可饮用 。注意水温不宜过高,更加不宜用滚烫的开水来冲泡,否则会影响柚子茶的营养价值 。除了可以直接冲泡外,还可添加红茶或者绿茶包,或者是一两片柠檬一同泡制 。
柚子茶冷饮法:在夏天,柚子茶是非常受欢迎的茶饮之一 。酸甜的柚子茶在经过冰镇之后入口沁人心脾,解暑又解腻,非常好喝 。柚子茶可以直接用冷开水冲泡,同样也是两勺子柚子茶冲一杯,充好之后可以放入冰箱冷冻,还可视个人喜好添加冰块等 。
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