姜自古以来就在中医学上具有崇高的价值,主要得益于姜能够对人体发挥出非常明显的药理作用 。如果不小心受凉的话,这时候来一碗生姜水可以有助于抵御风寒感冒的侵袭 。除了抵御风寒感冒之外,姜在其他方面也能够发挥出药用 。对于身体湿气过重的人群来说,则会考虑姜可以祛湿吗?
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俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”“早上三片姜,赛过喝参汤” 。生姜的祛湿散寒效果非常好,还能健脾暖胃、促发汗,适用于湿寒体质人群 。但湿寒体质者吃姜也是有讲究的,既不能多吃,也要挑对时间和人群吃 。
从时间上看:夏季天气潮湿,且夏季人多好喝冷饮、啤酒、导致气血外走、脾胃虚弱,早上起床时吃生姜较好;而秋天气干燥,晚上睡觉之前不易多吃生姜 。从体质上看,湿寒、气虚、阳虚者都适合吃生姜 。尤其是湿寒体质的人,可是湿热和阴虚者不宜吃生姜 。
从用量上看:在吃姜的用量上主要取决于体内湿气的轻重,湿寒体质的人多是胖人且不爱出汗,这类人群可酌情多放点儿,老中医认为七片姜为宜;如果是湿寒体质但本身不太胖,放三片姜即可 。
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从人群上看:在女性经期如果有月经不调,瘀血块多等症状,可酌情放点红糖 。男性湿寒体质者,如果平时既抽烟又喝酒,生姜的辣味会刺激喉咙,很容易咳嗽 。
好了,说完了生姜 。现在我们回到开头,文章开头说了还有一种湿热体质,那么湿热体质又是怎么一回事呢?跟湿寒体质有什么区别呢?又应该吃什么呢?
湿热体质的人,湿和热合并入侵人体,最典型的表现就是口臭、舌苔厚、多偏黄、大便软粘、小便有发热感、女性白带色黄异味大 。湿热体质的人祛湿时是不宜吃生姜、花椒、砂仁、陈皮等温性食物 。
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【姜能祛湿吗】中医上推荐用“红豆”“薏米”等偏凉性的药膳 。薏米,可以利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气;红豆,在中药里称“赤小豆”,有明显的利水、消肿之功效 。注意,在熬薏米红豆粥时,不要加大米 。大米长在水里,含有湿气,加上它反而加重了湿气 。除红豆薏米之外,多食用绿豆、冬瓜、丝瓜、西瓜、绿茶、花茶等也有不错的功效 。
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