石材种类大全?海水虾有哪些?( 三 )
2、琵琶虾
琵琶虾学名为虾蛄，俗称为赖尿虾、爬虾、花来虫等，且琵琶虾是节肢动物，主要产地在我国的广东、浙江、海南等沿海地区，琵琶虾多生长在深海泥沙或者珊瑚礁中，会在白天的时候躲入洞穴中，在夜晚的时候出来捕食 。
3、明虾
明虾别名为东方对下，它的虾须较长，胸部和腹部上各有五对足，且明虾主要生活在浅海泥沙中，会在春季的时候洄游产卵，明虾产卵后就会死亡，寿命只有一年，但是明虾的生长速度较快，繁殖能力强 。
4、龙虾
龙虾的别名是龙头虾、海虾、大虾等，它具有较为坚硬的外壳，且龙虾的体长在20-40厘米之间，主要生活在热带海域，并且龙虾的品种繁多，中国约有8种以上的龙虾，分别是波纹龙虾、锦绣龙虾、中国龙虾等 。
Q6：海虾有哪些品种海虾品种有：基围虾、蛎虾、青虾、黄虾、白虾、红虾、竹节虾、黑虎虾、北极甜虾、海螯虾、小白虾、对虾、皮皮虾等 。
虾的吃法
1，蒜蓉粉丝蒸虾
材料：绿豆粉丝，海虾，蒜蓉，香葱碎，生抽，盐，砂糖，白胡椒粉 。
做法：鲜虾洗净，切去须脚，把背部打开取出虾线，并在虾身上轻剁几下，绿豆粉丝提前用凉水泡发30分钟，用截成两段，铺在盘底，开背虾平铺在粉丝表面 。
锅内放2大匙油，4分热时放入蒜蓉炒出香味，放入所有调味料烧开即为蒜蓉汁，将烧好的调味料用汤匙浇盖在虾的开背处，及粉丝上，锅内烧开水（上汽）将虾盘放入，加锅盖中火蒸4分钟左右，取出虾盘洒上葱花，锅内再烧热一大匙油，乘热淋在香葱的表面就可以开吃了 。
2，油焖大虾
材料：大虾，葱，番茄酱，白糖，料酒，盐，耗油，蒜末，香菜 。
做法：虾先去虾线，沿虾背切开，挑出来即可，锅中倒入植物油，量略多，烧8成热，然后将虾倒进油锅煎至虾变色，虾取出，然后留底油，放入蒜末，番茄酱，白糖翻炒出香味，然后将虾倒进锅中，淋料酒，耗油，食盐适量，放入葱段，盖锅盖闷2分钟左右就可以出锅了 。
3，椒盐虾
材料：新鲜虾，红辣椒，料酒，盐，葱，蒜米，姜，椒盐粉 。
做法：先把虾放入清水洗净，再从虾背的第二节处刮开，不要太深，然后抽出泥线，放入碗内加入盐和料酒拌匀腌制一下，姜，辣椒，葱洗净切碎，大蒜去皮切小片 。
锅内倒入适量玉米油，加热至7成热时倒入腌制过的虾炸制，待虾炸至变色弯曲时捞起，待一会后再次倒入锅内复炸一次，将虾炸至黄色时捞起沥干油，锅内留少许油，加热倒入香料爆出香味，倒入炸制过的虾翻炒，倒入炸制过的虾翻炒，翻炒一会后加入椒盐粉拌匀，试下味，最后倒入香葱翻炒均匀就可以出锅了 。
4，白灼虾
材料：虾，盐，葱，香菜，蒜米，生抽，姜三片切丝 。
做法：切去虾须，虾脚和头部尖 。侧边掰开头（不用掰断），扯掉泥包和虾线（连一起），洗净待用，锅里放水，盐，料酒，姜丝，香葱段，少许油 。烧开，水开后，倒入虾，趟2-3分钟即可捞起 。调蘸酱 。蒜粒切碎，香菜切碎，放入小碟 。加少许白糖，香油，炒香生抽，倒入碟中拌匀就可以开吃 。
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