老母鸡怎么做好吃 老母鸡怎么炖好吃又营养( 二 )
5、转小火 ， 炖至肉熟烂 ， 时间得用将近两小时吧 ， 如果用高压锅会快些 ， 不过味道没有沙锅慢火做的好吃 。
6、最后放点盐 ， 再炖一会就好 ， 盐要最后放 ， 否则能使肉变硬 。
7、我等鸡肉炖到一半时 ， 加入了一些大枣 ， 枸杞 。
提示：
1、大火烧开后一定要用勺子把汤表面的那些浮沫撇出去 ， 鸡的味道才会更好 。
2、盐要最后放 ， 过早放能使肉变硬 。
3、用高压锅会节省时间 ， 不过味道没有沙锅慢火做的好吃 。
Q5：老母鸡怎么做好吃?老母鸡清炖好吃 ， 加一点红枣就可以了 ， 不用加其他的材料 ， 具体做法如下：
主料：香菇10瓣；红枣12颗；老母鸡1000克 。
辅料：香葱2根；食盐适量 。
步骤有：
1.备好食材 。
2.香菇提前用温水泡发洗净 。
3.老母鸡提前取出化冻 。
4.将香葱、香菇、红枣和老母鸡洗净后、一起放入压力锅内胆中 。
5.倒入适量清水后再放入电压力锅中 。
6.加盖插电启动：煲汤程序 。
7.时间到 ， 压力锅会自动发出提示音 。
8.打开上盖 ， 带着浓香和枣甜的老母鸡汤就炖好了 ， 完全不用放料酒、吃时加些食盐调开就可以了 。
Q6：老母鸡怎么炖好吃老母鸡清炖好吃 ， 加一点红枣就可以了 ， 不用加其他的材料 ， 具体做法如下：
【老母鸡怎么做好吃 老母鸡怎么炖好吃又营养】主料：香菇10瓣；红枣12颗；老母鸡1000克 。
辅料：香葱2根；食盐适量 。
步骤有：
1.备好食材 。
2.香菇提前用温水泡发洗净 。
3.老母鸡提前取出化冻 。
4.将香葱、香菇、红枣和老母鸡洗净后、一起放入压力锅内胆中 。
5.倒入适量清水后再放入电压力锅中 。
6.加盖插电启动：煲汤程序 。
7.时间到 ， 压力锅会自动发出提示音 。
8.打开上盖 ， 带着浓香和枣甜的老母鸡汤就炖好了 ， 完全不用放料酒、吃时加些食盐调开就可以了 。
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