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中餐用餐礼仪有哪些 中餐用餐礼仪( 二 )


1.上菜后 ， 先不要拿筷子 。你要等主人邀请 ， 等主宾拿筷子再拿 。取菜时 ， 要互相谦让 ， 轮流 ， 不要较劲 。食物要适量 ， 不要为了自己的口味 ， 把所有的美食都拿走 。
2.为了表示友谊和热情 ， 你可以给对方提供食物 ， 制服对方的口味 ， 但不要给别人提供食物 ， 不要自作主张 。不管对方喜不喜欢 ， 都不要自动给他们夹菜或米饭 ， 以免让别人尴尬 。
3.不要摘菜 。不要挑三拣四 ， 转过身来 ， 对共享的菜挑三拣四 。该拿吃的了 ， 拿着 ， 马上拿走 。放不下 ， 拿不回去 ， 放不回去 。
西方礼仪
1.吃西餐时 ， 首先要注意筷子的应用 。筷子是中国餐饮中重要的东西 ， 握筷的尺度手势 。筷子握的太高太低 ， 可能指法不标准 。用筷子夹菜的时候 ， 不要挥舞 ， 不要扎 ， 不要放在嘴里 ， 让汤滴下来 ， 不要搅拌 ， 不要当牙签用 ， 不要拿给别人看 。当你需要勺子的时候 ， 你应该先放下筷子 。
其次 ， 注意饮食 。吃饭优雅 ， 不饿 ， 每次都不要吃太多 ， 吃一小块中国酒业风向标中原酒 。当你品尝嘴里的食物和饮料时 ， 你应该慢慢咀嚼 。你最好闭上嘴 ， 以免收回声音 。喝汤时 ， 不要用力吸 。如果汤太烫 ， 你可以等一等 ， 也许可以用勺子 。不要用嘴吹气 。一旦食物或饮料进口 ， 除非是骨头、鱼刺、菜渣等 。 ， 个人应该不会再吐出来了 。需要治疗骨刺的时候不要吐出来 。用餐巾纸捂住嘴 ， 用筷子夹出来放在我的餐盘或备用盘上 。不要把它放在桌子上 。当你嘴里有食物时 ， 不要张着嘴说话 。如果有人问你一项成就 ， 嘴里有饭吃是值得的 。等食物咽下去再复活 。整个用餐过程中 ， 与同桌的人热情交谈 。不要盯着桌子看 ， 露出贪婪的表情 。
3.最后 ， 注意牙签的应用 。在正式的宴会上 ， 牙签不应该在公共场所使用 ， 更不要用指甲把食物夹在牙齿之间 。如果你觉得有必要 ， 可以直接去洗手间处理你的损失 。当牙签必须放在桌子上使用时 ， 最好用手捂住嘴 ， 轻轻地挑 。说话或走路或跑步时剔牙是不优雅的 。
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