草莓用洗吗 _怎么清洗

如今，草莓越来越受到大家的喜爱。草莓营养价值高，含有多种营养成分，对健康有益。很多人会带家人和朋友去果园采摘草莓。通常，采摘到果园的草莓比在市场上销售的草莓更贵。但是会让人觉得很健康，而且其乐无穷。大多数人在采集草莓的时候，就会顺便吃一些，那么，草莓用洗吗?

文章插图

相信大部分人都吃过草莓，也有少部分人去过果园体验摘草莓的过程，但是摘完的时候直接吃了还是需要清洗呢，据果园里面的农民介绍说果园在开放之前，有用水清洗过一次可以直接吃的，有些人不会相信农民说的话，就算是有清洗过，但是过了那么久的话还是会有灰尘。
一、错误清洗方式：
1、“浸泡草莓之前就把草莓叶和草莓蒂摘掉。”这样是不对的，因为会有草莓果肉裸露出来，本来已经洗掉在水里的农药及污染物反倒会通过这个地方，渗入到草莓内部。
2、“草莓没有用流动的自来水冲洗过，就直接浸泡。”这样也是不对的，因为草莓表面残留的农药会溶在水中，浸泡的时候，会被草莓再次吸收，并渗入到果实里面。
果园新鲜采摘的草莓，天然无添加生态种子的绿色无污染的草莓，香甜味道美，果型硕大，果肉多汁，甜度高。

文章插图

二、正确清洗方式：
先冲洗，然后用淘米水冲洗，淘米水具有分解农药的作用，并且会带走表面的泥土。然后浸泡，水里加入一小勺盐，做成淡盐水也很适合浸泡草莓，因为它可以使草莓表面的昆虫，虫卵等漂浮到水里，并且有一定的消毒杀菌作用。
三、挑选草莓
1.草莓选购以色泽鲜亮、有光泽、颗粒大、清香浓郁、蒂头叶片鲜绿、无损伤腐烂者为优，颜色色过白或过青都尚未成熟。
2.好的草莓果皮表面颜色鲜红、光彩夺目，用手摸果面看是否圆滑，如果草莓还尚未转红，或者是果实成长条状而非心脏型，则最好不要选购。
天然无添加生态种子的绿色无污染的草莓，果园新鲜采摘的草莓，香甜味道美，果型硕大，果肉多汁，甜度高，防破损多层包装，让草莓完好无损。