蛋白粉过期了4个月?蛋白粉过期了还能喝吗?( 二 )
扩展资料
蛋白粉是一种针对特定人群的营养性食品补充剂 。作为氨基酸补充食物,可为幼儿、老人、运动人群、术前术后病人和减肥人群提供因蛋白质缺失提供必需的营养 。
食欲不好或消化功能不良的人以及通过节食方法来减肥者、素食主义者都可能蛋白质摄入不足,这不仅会导致儿童发育迟缓,影响机体水份代谢,还可能导致免疫功能低下,睡眠不良和贫血等多种疾病 。在这些情况下,优质蛋白粉就成为一种良好的补充品 。
参考资料:百度百科——蛋白粉
参考资料:百度百科——过期食品
Q6:蛋白粉过期了,还有用吗?过期的蛋白粉建议不要食用了,因为一般来说过期的食品,其中的成分都可能会有所变化的,有可能滋生不利于健康的菌群,对人体有害无益,食用后可能会引起胃功能紊乱、腹泻等疾病,得不偿失 。
扩展资料:
蛋白粉一般是采用提纯的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或上述几种蛋白的组合体,构成的粉剂,其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质 。
禁忌人群:
1.不缺乏蛋白质的健康人群:不宜随意补充蛋白粉,以免引起肥胖或加重肾脏和肝脏负担 。2.肝脏疾病患者:对于肝昏迷、肝硬化晚期患者,供给过多蛋白质会增加肝脏负担,加剧病情 。3.新生儿:不宜食用蛋白质粉,他们应选择蛋白质含量在10%~20%的奶粉 。4.痛风病人:要谨慎选择食用以大豆蛋白为主要成分的蛋白质粉 。因为大豆中的嘌呤,可以造成体内尿酸增高,促成或加重痛风 。
适宜人群:蛋白粉适缺乏蛋白质的人群,如失血、贫血、骨折、减肥、疲劳、孕妇、胃溃疡、运动员、烧烫伤、高血压、糖尿病、胃下垂、老年人、手术后、营养不良、哺乳妇女、胃肠疾病、吃素的人等等 。
蛋白质粉的原料是大豆所以本身提供的氨基酸,并不能很好的满足人体需要 。蛋白粉不是一定要吃的营养补充品,比如多吃鱼肉、瘦肉、鸡肉、鸡蛋、鲜奶都可以有效补充优质蛋白的 。
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