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鱼胆有毒吗？

有毒
鱼胆是鱼的胆囊 。虽然不是所有的鱼胆都有毒，但许多常见的鱼，如& ldquo青鱼、草鱼、鲢鱼和鳙鱼 。四大鱼，鲫鱼，武昌鱼等 。，都有毒 。完全去除鱼胆吃鱼更安全 。
我国民间一直有传言说各种食物都有奇效，其中鱼胆被认为是& ldquo明目、清热、平喘；许多老人吞下鱼胆来治疗眼炎、高血压和气管炎症等疾病 。但其实鱼胆汁中有很多有毒的胆汁毒素，不管生吃还是煮熟吃都是有毒的，因为胆汁毒素不会因为高温而失去毒性 。一至两磅重的鱼的胆囊里有致命的胆汁毒素 。
吞食鱼胆中毒的症状
1.呕吐和腹泻，胃痛:
【鱼胆有毒吗？】人吞下鱼胆后会有中毒症状 。中毒初期，患者表现出与急性胃肠炎患者相似的症状，如呕吐、腹泻、难以忍受的腹痛等 。这是吞咽鱼胆后半小时到几小时内就会出现的症状，只是第一个临床表现 。
2.器官损伤:
中毒初期如果不给予有效治疗，中毒者会慢慢表现出肾功能衰竭、无尿或少尿的症状，甚至肝脏会变大，出现黄疸，身体各个器官慢慢受损，严重时会危及生命 。
如果不幸吞下了鱼胆，一定要抓紧时间积极治疗，否则只会造成中毒死亡 。
我们应该如何对待吃鱼胆的人？
1.如果发现有人吞了鱼胆，要立即采取催吐措施，或者喂药引流 。最好送医院做洗胃等更有条件的消毒 。
2.如果患者的症状已经到了肾衰竭的阶段，就应该立即送医院进行血液灌流、血液透析等血液净化治疗，因为此时毒素已经慢慢渗入内脏，只有清洗血液才有成功治疗的希望 。


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