七夕节的习俗有哪些？( 二 )
农历七月初七，是我国的传统七夕节 。为了“乞巧”，有七月七吃巧果的习俗 。巧果其实并不是水果，而是用面粉或者米粉制作成的油氽点心 。
巧果，又名“乞巧果子”，是一种油炸小点心，品种极多，主要原料是油、面、糖、蜜 。《东京梦华录》中称之为“笑靥儿”、“果实花样” 。因“巧”和“桥”谐音，因此人们认为在七月七日这天吃巧果，不仅能帮助牛郎和织女在鹊桥上相会，而且自己的心愿也能通过“巧”（桥）来实现 。
北宋时期的巧果品种极多，主要原料是油、面、糖、蜜 。是将发面团放入具有剪刀、梨、茄、瓜、石榴、苹果、小鸡、小猪、小狮子、金鱼、蛙、蟹、虾等各种花形图案的木模（也叫榼子）中，将成形后的小饼油炸或烙食 。有些巧果还被点染为七色，有的以红色点染，用长线穿成串，尾端系沙果或花布，挂于壁间，以为装饰和零食，也有串成一环挂在小儿项间取乐的 。相传七夕节晚上，妇女儿童将巧果抛掷屋背，喜鹊衔去搭桥，让牛郎织女夜渡银河相会 。
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