麻酱拌黄瓜——芝麻酱凉拌黄瓜好不好吃~?
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本篇文章给大家谈谈麻酱拌黄瓜,以及对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!
内容导航:
- 芝麻酱凉拌黄瓜好不好吃~
- 芝麻酱可以拌黄瓜不 吃芝麻酱拌黄瓜会胖吗
- 麻酱拌黄瓜的做法窍门
- 怎么做凉拌黄瓜
- 凉拌黄瓜的做法
- 凉拌黄瓜的做法
芝麻酱拌黄瓜
原料:芝麻酱、黄瓜、酱油、白醋、白糖、蒜、香油 。
做法步骤:
第1步、取芝麻1.5勺 。
第2步、加入2.5勺酱油拌匀 。
第3步、加入2勺白醋拌匀 。
第4步、加入2勺白糖拌匀 。
第5步、加入蒜末拌匀 。万能芝麻酱就制作好了 。
第6步、黄瓜拍两刀,切成小段 。
第7步、浇上万能芝麻酱拌匀,别提多好吃了 。
Q2:芝麻酱可以拌黄瓜不 吃芝麻酱拌黄瓜会胖吗1、芝麻酱可以拌黄瓜 。芝麻酱是一道几乎会出现在每一户家庭的饭桌上的凉菜 。散发着浓浓的芝麻香气的麻酱,加上新鲜清脆的黄瓜,清爽中夹杂着芝麻酱绵绸的口感,倍受人们欢迎 。芝麻酱拌黄瓜完美保留了黄瓜和芝麻酱的营养成分 。
2、吃芝麻酱拌黄瓜会胖吗 。一般来说,如果只是吃黄瓜的话,是不会发胖的 。因为黄瓜的含水量高,热量很低 。不过,芝麻酱是高热量的食物,卡路里高,所以芝麻酱吃多了会发胖 。因此,建议需要减肥的和需要保持体型的人,尽量少吃芝麻酱 。如果是吃芝麻酱拌黄瓜的话,可以少放些芝麻酱,多放些黄瓜 。晚上吃完芝麻酱拌黄瓜后,也尽量不要再吃其他食物了 。
Q3:麻酱拌黄瓜的做法窍门在夏天,黄瓜这个食材可谓是老少皆宜 。炒、拌都非常好吃 。最简单的就是凉拌黄瓜,夏天吃清热解暑又开胃 。
主料2人份
黄瓜2根
芝麻酱2勺
辅料
生抽2勺
米醋1勺
精盐适量
步骤1
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黄瓜洗净放入冰箱冰镇1小时,用刀拍成块
步骤2
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大蒜去皮拍扁切成碎粒
步骤3
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把大蒜放入一个大点的容器里加入芝麻酱、少许盐
步骤4
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【麻酱拌黄瓜——芝麻酱凉拌黄瓜好不好吃~?】慢慢加入米醋搅匀
步骤5
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然后加入再分次加入生抽搅匀
步骤6
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最后搅成浓稠的糊状,不要调的太稀,黄瓜拌的时候会出水稀释芝麻酱
步骤7
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倒入黄瓜上下拌匀即可
芝麻酱拌黄瓜成品图
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烹饪技巧
调麻酱千万不要用水调,要用生抽和米醋来慢慢稀释,这样调出来的麻酱有味道又香浓
Q4:怎么做凉拌黄瓜凉拌黄瓜,想必人人都不陌生而且也都会做吧,但是今天我这个拌黄瓜味道真的很不一般,汇聚酸辣咸香,重点是加了烤脆的香核桃仁,给这个凉拌菜增添了更浓郁的味道,让平凡的凉菜变得不平凡 。
酸辣凉拌黄瓜的用料
核桃仁40克黄瓜2根
香菜适量大蒜4瓣
白糖1勺香醋3勺
老干妈2勺香油适量
生抽2勺
酸辣凉拌黄瓜的做法
步骤1
提前用烤箱或微波炉或炒锅将核桃仁炒脆,用擀面杖压成小粒儿,不要太碎 。
步骤2
大蒜剁成末放入大碗里 。
步骤3
加入2勺老干妈豆豉辣椒酱 。
步骤4
加1勺白糖,3勺醋,2勺生抽,香油,适量盐调匀 。盐量自己掌握不要多了 。
步骤5
黄瓜洗净,用刀拍扁 。
步骤6
切成小块儿 。
步骤7
香菜切半厘米长的段 。
步骤8
黄瓜放进调料里 。
步骤9
核桃仁放进去拌拌拌,拌匀 。
步骤10
最后把香菜放进去继续拌匀即可 。
步骤11
真的太有味道 。
步骤12
成品竖图 。
酸辣凉拌黄瓜的烹饪技巧
因为老干妈比较咸,生抽也咸,如果你黄瓜比较少基本不用再放盐了 。自己掌握 。
Q5:凉拌黄瓜的做法凉拌黄瓜的做法:
主料:黄瓜适量 。
辅料:生抽3克、醋5克、盐3克、香油3克、白砂糖3克、鸡精3克、蒜末适量、辣椒油适量 。
步骤:
1、黄瓜切条 。
2、调料碗中倒入醋、生抽、香油、盐、白砂糖、鸡精、蒜末、辣椒油搅拌均匀 。
3、将调料汁淋到黄瓜条 。
4、摆盘,即可食用 。
Q6:凉拌黄瓜的做法凉拌黄瓜的做法:
主料:黄瓜适量 。
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