酥皮泡芙的制作过程,酥皮泡芙的酥皮怎么做-( 二 )


文章插图
淡奶油打到6分发 。
17

酥皮泡芙的制作过程,酥皮泡芙的酥皮怎么做-

文章插图
与焦糖酱和卡仕达酱的混合物混拌均匀后,装入裱花袋 。
18
酥皮泡芙的制作过程,酥皮泡芙的酥皮怎么做-

文章插图
在泡芙底部,用花嘴扎出2个空,从两头挤入焦糖卡仕达奶油即可 。
19
酥皮泡芙的制作过程,酥皮泡芙的酥皮怎么做-

文章插图
这样的泡芙就可以直接吃啦 。
20
酥皮泡芙的制作过程,酥皮泡芙的酥皮怎么做-

文章插图
如果喜欢的话也可以像我一样在表面蘸一层巧克力 。
酥皮泡芙的制作过程,酥皮泡芙的酥皮怎么做-

文章插图
最精致美丽最有桃花运的泡芙小姐,就是会做“焦糖闪电泡芙”的你啦~想在2018年追到男神的话,就做上一盒送给他吧~~
酥皮泡芙的制作过程,酥皮泡芙的酥皮怎么做-

文章插图
我是烘焙疯子Ella,致力于解决你在厨房的一切不知所措
关注我,每天跟大家分享一个原创配方哦~
酥皮泡芙的制作过程,酥皮泡芙的酥皮怎么做-

文章插图
许多人一回答问题就知道搜索,复制,粘贴,根本不是自己的经验之谈,未经操作人云亦云,偏偏这样的操作,阅读点赞量还很高,如果只是想知道很漂亮的官方答案,我自己不会去搜索?关键要有自己的观点总结,让不会做的人可以少走一点弯路 。
作为一个新手,这款酥皮泡芙并不是那么容易做的 。以我自己为例,做过两次,均以失败告终 。所以我在这里能给出的经验就是,不要太相信那些看起来很详细的教程,别人的经验可以借鉴,但要想做成功,只有自己亲自试验,在一次一次的失败中摸索,只要坚持,就总有做出来的一天 。
Tags:


推荐阅读