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一起揭开饮茶的神秘面纱 饮茶文化( 二 )


此外，我们伟大的“茶圣”鲁豫出生在中唐时期 。陆羽在总结前人茶艺的基础上，加上自己独特的理解，用一生的心血写成了这部茶经，流传至今 。其中发明的饮茶方法和茶具至今仍有借鉴意义 。例如，在采茶途中有一段记载:
都说雨不聚，云不聚，晴则云聚 。
【一起揭开饮茶的神秘面纱 饮茶文化】陆羽写的《茶经》详细记载了饮茶的方法和泡茶的方法 。在这一时期，这本书无疑促进了饮茶文化的发展 。

宋代以后的饮茶文化总结了前人，极大地丰富了相关的饮茶方式 。到了宋代，制茶工艺有所改进，从蒸茶饼到蒸青散茶 。宋代的饮茶技术非常精湛，其中很大一部分归功于宋太祖赵匡胤 。赵匡胤是一个非常喜欢喝茶的皇帝，他非常讲究 。在皇宫里，有一个专门煮茶的机构，叫做“汤舍” 。在皇帝的大力支持下，饮茶文化极为盛行 。在《论大观茶》中，有赵匡胤对茶的描述:

这个朝代的繁荣，肉桂，20岁进贡楼流，优团凤凰的饼，天下闻名 。
民间也有“斗茶”比赛，以茶会友成为当时流行的活动 。
明清以后，饮茶的方式和茶的种类都有了很大的增加，人们的饮茶也从它的味道发展到了它的意境 。在这个时期，当人们更多地享受喝茶时，一种漫长的意境的感觉经历了无数次的改进和技术升级，现在茶的类型和方式最多，这是饮茶文化的前世 。


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