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陈皮和女人之爱 女人之爱( 二 )


小说家的好奇心被激起，陈皮的历史给了我灵感 。“新宝堂”的作坊有多大？底层那么多好东西，人是四代同堂还是五代同堂？终于，我们有机会走进了“新宝堂”，一座占地8万多平方米的现代化工厂意外地展现在眼前 。
展厅里各个年份的陈皮堆积如山，散发着异香 。那个身材瘦削、留着卷曲长发的男人，我们都称他为“第一小提琴手”，正在解释 。对于陈皮来说，他显然具有一个艺术家的才华和热情 。过了二十多分钟，我才知道他是陈，新宝堂的第四代传人 。但我还是有点困惑 。五到五十年的果皮，货源如此充足，是如何从祖辈简陋狭小的场地收集到今天的？从这里流向世界的陈皮，从种植到采摘，再到剥皮、烘干、陈酿，能保证是这里的产量吗？
我真的很想看看橘园，看看采摘者，看看开皮的工匠，看看晒皮的院子，看看用麻袋装着陈年的新皮 。后来看到墙上的告示，新宝堂的蜜桔干都有“身份证”，可以溯源 。只有在这里才能体会到传统企业的支撑 。有国家质量认证的新宝堂有什么可以质疑的？
【陈皮和女人之爱 女人之爱】陈皮最早的记载是神农本草，其中提到“橘柚，味辛温，为橘皮” 。这里的“橘柚”应该是指芸香科的一种橙子的果皮 。宋代以前，广东新会虽然也有人种植橙子，但都是小规模活动，自产自销，没有大规模生产 。当地人对橘皮入药不太了解，只是偶尔在做菜时使用 。其实陈皮在细分的时候还是很讲究的 。《神农本草》中描述的陈皮就是今天使用的陈皮，现在所谓的新会陈皮就是古代描述的陈皮 。橘皮因久好而称陈皮，因久负广东盛名而得名广陈皮 。广东新会产的最好，所以叫新会陈皮，信息资源网 。是广东三宝之首，十大药材之一 。它在明清时期就很有名，至今已有近700年的种植历史 。
在参观的路上，写了《天下无贼》的著名作家王刚瞪着一双憨厚的圆眼睛问:女孩子喜欢陈皮吗？这是一个很搞笑的问题 。我还特意跟他解释，那么谁能抗拒天然香的物质呢？那恐怕应该是女生的最爱吧！他很困惑，我认为这种困惑是严重的 。他说，味道可以接受吗？天啊 。这个世界上还有人有这么平淡的品味！一路上，他只对岭南的烧鹅感兴趣，却不知道烧鹅怎么吃 。如果他能煮一锅陈皮水杀了它，他的肚子大概会瘪很多 。那个穿着爱马仕短裤的男人经常振振有词 。喝200元一瓶的红酒和2000元没什么区别！阿弥陀佛，我们原谅了江湖上的刚哥 。他没有假装，但是他真的不在乎！
20世纪20年代，林刚刚开始与梁思成谈恋爱，她就被肠胃不适所困扰 。梁思成从盒子里拿出一块陈皮，用开水冲泡 。想必香水味能让爱情迅速升华 。梁思成祖籍是新会，所以陈皮肯定是新会皮 。我们参观了他父亲梁启超的故居，一座建筑精美坚固的大宅，历经百年风雨，依然完好无损 。我突然想象，如此富贵书香之家，一流的新会陈皮必是良伴...
新会有个皇家下陆村 。全村都姓赵 。据记载，他们是宋太宗的后代 。村口巨大的黄树皮树上挂满了硕果累累的果实 。如今皇帝的后代在树下摆麻将桌，喝着茶点，日子过得又慢又长 。我很想问问老人，他们为什么不喝陈皮水？
在村委会，我们看了一个关于村子历史的短片，喝了一杯陈皮水 。疑惑解决了，味道不太好，有一股浓浓的陈年味道 。
我突然想起赵和新会陈皮之间的旧事 。南宋皇帝的母亲杨皇后患了一种无法用任何药物治愈的乳房疾病 。当时新上任的徐州知府黄光汉，用新会大红袍，用特殊的方法制成了一种药材——陈皮 。他的妻子米氏用这种药慢慢治好了杨皇后的乳房病 。杨太后要求皇帝赏赐黄密夫人“邦仙一品夫人”，从此“广陈皮”名扬天下 。
很多历史都是这样 。草和蛇的灰色线条就像一张新的旧皮肤 。时间越长，味道越醇厚 。


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