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龙井问茶，你可以这么“问” 杭州龙井问茶


龙井问茶，你可以这么“问” 杭州龙井问茶

文章插图
杭州龙井要茶(龙井要茶，可以这样“问”)
问起龙井的茶，我们最熟悉的就是乾隆六下江南，四游龙井的故事 。乾隆看茶农采茶泡茶，专门为此写了六首茶诗 。事实上，不仅乾隆，还有苏东坡、周恩来等历史名人都来过 。龙井地区一直是“热点” 。

对于想学习茶知识和茶文化的茶友来说，问龙井的茶，值得一问 。今天，我结合边肖多年游茶山、忆茶香、实地考察产区的经验，与茶友们分享一个现代版的《龙井问茶》 。

|龙族信息资源网井问茶，可以“问”
现代版龙井茶问以龙井路为路线，在博物馆里吸收知识，然后围绕龙井“消化知识” 。

中国茶叶博物馆是一个以茶和茶文化为主题的博物馆，是许多茶爱好者的必去之地 。
茶博会分为双峰馆和龙井馆，各有特色 。双峰阁作为老馆区，侧重于历史和知性的“干货”展示，如各种名茶、工艺流程的展示等 。，从茶俗、茶事、茶具等不同角度全面解读茶文化 。，更有历史文化气息；
较新的龙井阁更注重茶文化的体验 。除了茶的基础知识，在这里还可以看到茶元素的应用，比如茶染、茶艺表演等 。，相比较而言很有意思 。此外，亭子建在半山腰，四周山林环绕 。整体环境很好，体验指数高 。

△龙井亭，位于山林之中 。
【龙井问茶，你可以这么“问” 杭州龙井问茶】
△龙井亭，环境极佳，体验活动多 。
沿龙井路向西南走，经龙井寺到龙井村 。在龙井的历史发展中，龙井寺的辩手是一个重要的人物 。
辩手从上天竺退隐后，重修了龙井寺 。据说当时有很多人来拜访debater，但是debater很好客，每个来访者都会奉上一杯寺庙茶 。因为香火旺盛，所以游客很多，辩手和和尚都在寺庙后山种树 。在辩手的影响下，龙井的知名度水涨船高，后人尊称辩手为“龙井茶鼻祖” 。

龙井村，龙井村出产的西湖龙井，是一个“狮子”的名字，四周茶树环绕 。同时还有十八御茶、辩论亭等一系列旧址 。在皇家茶园 。通过这些历史遗迹，我们可以发现龙井发展过程中许多有趣的信息资源网络 。

△龙井村

△十里起点
如果体力尚可的话，建议从龙井村十里朗一石牌徒步上山 。走了之后你就明白为什么西湖龙井的“狮子”这个名字是公认的极品了 。
这和它的生长环境是分不开的 。爬到半山腰可以俯瞰西湖，西湖和钱塘江的水汽输送保证了茶树的生长 。如果你仔细观察，你会发现景观土壤是颗粒状的白沙，这是西湖龙井品质的关键 。同时可以关注茶树的形态，知道龙井43号和种群种的区别 。

自古名茶伴名泉，杭州虎跑泉被誉为天下第三泉 。很多历史名泉已经失去了引用价值，但是虎跑泉的水仍然可以用来泡茶，周边的村民和一些饮茶的人会专门用龙泉泡茶 。要体验“虎跑泉水配龙井茶”的乐趣，虎跑泉现场效果最好 。


△虎跑泉张力极佳，可以玩一个硬币浮在水面的小游戏，配合龙井(图片来自网络)效果极佳
|什么时候合适？
每个时间段都有不同的风格 。
3月中旬信息资源网:龙井43号最近刚发芽，预计下周采摘 。
3月下旬:进入采茶旺季，如果想看采茶的场景，可以选择这个时间，让采茶的景色一览无余 。同时，西湖龙井炒茶王大赛通常在此时举行 。如果对炒西湖龙井感兴趣，可以选择这个时候去旅游 。

花开的时候一定要折 。借此机会好好欣赏一下游龙，这是茶园一年中唯一的一景 。我们应该抓住它 。毕竟这些现场体验不是简单的喝茶或者看书就能获得的 。


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