漳州美食(100元花不完)
漳州古城,有着深厚的历史底蕴,现在经过改革后更是成为漳州旅游必去的街区 。而民以食为天,在这片古城之内,街头巷尾隐蔽着很多廉价而又好吃的平民美食,100元可以吃一天 。
手抓面算是漳州的一个特点,即使近在咫尺的厦门,都没有这个风气,顾名思义,便是用手抓着吃,当然现在店内根本上都是切成小块,便利用筷子夹 。它上面淋的酱是一大亮点 。
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小贴士:店铺较小,隐蔽在古城对面的小巷里,如果找不到可以咨询当地人 。而店内的套肠汤也是一绝,搭配手抓面吃别有风味 。(友谊提醒,手抓面可能有人吃不惯,一次不要买太多)
人均:10元
不要过火等待服务,老字号还是重要重视产品
卤面可以说是漳州小吃的代表,而阿芳又是漳州卤面中的王牌,现在已经发展为连锁店,但古城中山公园旁边的这家老店生意最好 。狭长的店面经常排队到外面 。卤面+酥肉是绝配
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小贴士:汤很粘稠,配料可选种类较多,生意很好,吃完即走
人均:15元,配料丰俭由人
晓文三角饼可以说是师大学生的最爱,2元一个,多种口味,好吃得停不下来 。
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小贴士:三角饼趁热吃最好,多种口味可以混着挑
人均:4元(每个饼2元)
府埕老牌肉粽,位于中山公园对面的小巷子里,肉粽都可以看到是纯手包的,馅料十足,5元/个,性价比超高,也是漳州有资源网名的老字号
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小贴士:店内堂食的处所较少,建议打包带走,回去再蒸下更好吃
人均:5元(一个就顶饱)
还是在府埕肉粽的那个路口,对面便是漳州最出名的菜头粿,绵密的粿体,再搭配一盘海蛎煎,简直超满资源网足 。菜头粿2元/条,海蛎煎10元/盘,物美价廉 。
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小贴士:菜头粿要当心烫嘴,都是现点现做,环境简略,小桌椅都是摆在室外 。
人均:10元
在漳州的小吃中,面资源网煎粿可谓是色香味俱全的美食 。金黄色的油炸皮,深棕色的粿馅,最中间还夹着一层料 。轻轻地咬一口,皮脆馅软,味道香甜,吃后口有余香 。这家阿国面煎粿位于中山公园北门出口处,人很多,据说还上过电视,面煎粿分甜和咸两种口味,价钱不一样 。
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小贴士:面煎粿都是整锅出餐,如刚好错过可能须要期待哦 。
人均:5元
跟厦门的麻糍不同,漳州麻糍外表是不裹黑芝麻的,但外软里酥,表面的糯米皮非常的香糯,1元1个,个头还挺大 。
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人均:5元(1元1个)
漳州四果汤,也算是一张城市名片,但其实远远不止四种果,十余种可以任选 。而小洪四果汤也是漳州最出名的一家,普通版6元起,奢华版12元 。值得一试
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小贴士:还有隐蔽菜单鸡蛋炼奶四果汤,可以尝试下 。店铺较小,都是手工制造,须要排队
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