抗衰老要常吃“兔兔”
相信很多武汉的日日夜夜的人都知道，红肉和一些加工肉制品已经被列为致癌食品，这让很多武汉的日日夜夜的人不敢吃肉 。但是有一种肉是例外，那就是兔肉 。而且兔肉的营养价值很高 。经常吃兔肉不仅可以养颜，还有很好的滋补作用 。另外，你知道兔肉的功效吗？你知道怎么吃兔肉吗？让我们一起来看看吧 。
文章插图
俗话说“鸟如枭，兽如兔 。”兔肉鲜嫩，好吃又香，时间久了也不腻 。而且它的营养价值是畜禽肉中最高的，我们来多了解一下兔肉吧 。
【抗衰老要常吃“兔兔”】兔肉是畜禽肉中最高的，具有五高三低的特点，即高蛋白、高赖氨酸、高烟酸、高卵磷脂、高消化率、低脂肪、低胆固醇、低热量 。因此被称为“肉中之素” 。
有营养的肉
兔肉肌纤维鲜嫩可口，烹饪时熟得快，食用后消化快，易吸收 。兔肉在人体内的消化率为85元%，高于猪肉(75元%)、牛肉(55元%)、羊肉68元%和鸡肉(50元%) 。特别适合患病和康复期间的患者，帮助患者尽快恢复体力 。是慢性胃炎、十二指肠溃疡和结肠炎患者、幼儿、老年人和体弱者的理想滋补食品 。
一只肉
兔肉中含有丰富的卵磷脂，对大脑等器官的发育不可或缺 。它是人脑组织和细胞发育过程中不可缺少的重要营养素，易于消化吸收，有利于健脑益智 。因此，兔肉是儿童和青少年的教育食品，它可以防止老年人患老年痴呆症 。
美容肉
兔肉富含人体所需的多种矿物质和维生素，尤其是烟酸，其脂肪含量不仅低于其他所有肉类，而且多为不饱和脂肪酸 。经常吃兔肉可以强身健体，强健肌肉，但不会发胖，是肥胖患者的理想肉食 。还能保护皮肤细胞活性，保持皮肤弹性，防止皮肤粗糙，让武汉的日日夜夜肌肤细腻白皙，保持她美丽的容颜和苗条的身材 。
兔肉虽然属于红肉，但是有白肉的身材，特别是没有红肉的缺点 。有句话说：“吃兔肉能延年益寿，喝兔汤能强身健体 。”兔肉对人体有很多好处 。中国人在清醒的时候，不妨在饮食和生活中增加兔肉的食用量，以塑造强健的体魄 。
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