锡纸哪一面能接触食物？锡纸哪面接触食物 _小知识

【锡纸哪一面能接触食物？锡纸哪面接触食物】锡纸哪面接触食物（锡纸哪一面能接触食物？）我们在应用烤箱的时候，总是离不开一样东西，那就是——锡纸。但将锡纸从超市买回家后很多人又犯迷糊了，打开锡纸只见一面很光明，另一资源网面则是哑光，在用的时候到底要将哪一面朝向食物呢？

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其实很简略，大家在用锡纸的时候，须要将哑光面包裹食物，将亮光面朝外。之所以要用哑光面接触食物，是因为这一面热传导后果更好，食材受热也更均匀。假如不当心用反了，亮光面接触了食物，可能会导致食物粘连在锡纸上，这样烤出来的美食就不“破相了” 。
现在大家知道锡纸的正反两面该怎么用了吗？
不过关于锡纸的应用，其实不光是“区分正反”这一个问题，今天就给大家实实在在的汇集一下。

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1. 应用锡纸不要直接接触明火
明火会导致锡纸有熔化的可能性，金属物资释放出来后，会对人体发生伤害。
2. 不要放到微波炉中加热
任何金属都不能放入微波炉加热，锡纸也含有金属资源网，当然也不可以。原理是因为放入微波炉的金属在加热时会与之发生电火花并反射微波，相当危险。
3. 避免锡纸长时光接触酸性物资
这里重要是要避免包裹的食物和调味料中含有过强的酸性物资，并且长时光接触锡纸，以免有害物资溶出。