家常香芋汤的做法 芋头汤的做法
芋头汤的做法(家常香芋汤的做法)每到冷天的时候 , 家里就特殊爱好做一些汤 , 喝上一两碗全身暖暖的 。在这些汤里资源网 , 全家最爱的就是番茄芋头青菜汤 , 因为这汤又香又浓特殊好喝 , 饱腹感也很强 , 什么馒头米饭面条等主食都可以不用了 , 只需煮上一锅汤 , 光喝汤就喝饱了 , 比疙瘩汤好喝多了 。简略美味 , 做饭的爱好 , 吃饭的也爱好 。下面来看我是怎么做的吧 。
【所需食材】
芋头、番茄、青菜、葱、蒜、食用油、盐、胡椒粉、香油、清水
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【具体做法】
1、芋头洗净去皮切片 , 上锅蒸熟 , 捣碎 。番茄去皮切碎 。青菜洗净切丝 , 我选用的是小白菜 , 用生菜也很好吃 。再切一点小葱、蒜片 。
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【家常香芋汤的做法 芋头汤的做法】
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2、起锅热油 , 放入葱白、蒜片炒出香味 , 倒入番茄炒至变软出汁 。然后参加芋头泥翻炒均匀 。依据家人饭量 , 添加适量的清水搅拌均匀 , 大火烧开 , 转小火煮至汤汁黏稠 。芋头本身含有很多淀粉 , 所以不用加淀粉水 , 就可以煮黏稠了 。
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3、煮稠之后 , 放入盐、胡椒粉、青菜丝 , 搅拌均匀 , 再煮1分钟 , 把青菜煮熟就可以了 。
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4、出锅前淋一点小磨香油就可以啦 。是不是非常非常的简略 。
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5、盛出装盘 , 在撒一点葱花 , 美味即成 。这个番茄芋头汤 , 香浓开胃非常好喝 , 汤是黏糊糊的沙沙的那种口感 , 还有芋头的颗粒感 , 非常好喝 , 我一次能喝3碗 , 喝到撑还想喝 。养分美味 , 饱腹感强 , 老少皆宜 , 尤其合适老人孩子还有爱美的女生们 。
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这道汤虽然很浓稠 , 但相对而言少油不腻 , 过年大鱼大资源网肉太腻没胃口 , 煮上一锅芋头汤 , 也是非常不错的选择 , 爱吃芋头的朋友真的值得一试哦 , 不爱好番茄的 , 资源网也可以不放番茄 , 做成芋头青菜汤 , 也非常不错 。
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今天的分享到这里就停止了 , 强烈推举大家要试一下哦 。我是小鹅 , 美食范畴原创作者 , 图文均为小鹅原创 , 每天一道家常美食 , 天天不重样 , 爱好就关注我吧 , 欢迎在评论区留言 , 相互交换分享 , 感激您的支撑 , 我们明天再见 , 拜拜 。
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