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芫爆猪肚爱吃猪肚,却无奈不会处理,好在菜市场的阿姨人很好,帮我清洗好,煮好,很感谢她,回去只要爆炒一下,好吃美味的猪肚瞬间做好 。
材料:
卤猪肚、姜蒜末、红椒、料酒、盐、香菜梗
做法:
1、卤猪肚切条、香菜去叶留梗洗净切段,其他调味品切好备用
【芫爆猪肚】2、热油爆香姜蒜末
3、下入猪肚丝同炒
4、淋入料酒
5、加入红椒和盐
6、加入香菜梗翻炒均匀即可出锅
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