吃什么补铁 这7种食物含铁高 含铁高的食物有哪些( 二 )
文章插图
5.黄豆及其制品
黄豆是我国居民日常饮食中最常见的一种食物，并且我国中医研讨发明，经常吃黄豆还具有很好的补铁功用 。在研讨中发明，每100克黄豆及黄豆粉中所含有的铁质高达11毫克，而被人体接收的几率为7％，可以说比米、面中所含有的铁质接收率还要更高 。
6.芝麻酱
芝麻酱富含各种养分素，是一种极好的婴幼儿养分食品 。每100克芝麻酱含铁58毫克，同时还含有丰硕的钙 。磷、蛋白质和脂肪，添加在多种婴幼儿食品中，深受儿童们欢迎 。
7.木耳和蘑菇
铁的含量很高，尤其是木耳，每100克含铁185毫克，自古以来，人们就把它作为补血佳品，此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品 。
如何弥补铁？
1.婴幼儿要及时添加辅食 。4-5个月添加蛋黄、鱼泥、禽血等；7个月起添加肝泥、肉末、血类、红枣泥等食物；另外，早产儿从2个月起、足月儿从4个月起可在医生指点下弥补铁剂，以增强预防 。
2.日常生涯避免铁流失 。忌过量饮茶及咖啡：因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物资可以与铁形成难以溶解的盐类，克制铁质接收 。因此，女性饮用咖啡和茶应当适可而止，一天1～2杯足矣 。
3.用铁锅炒菜易于铁的接收 。少用铝锅，因为铝能阻拦铁的接收 。
4.及时服用补铁制剂，秉着安全高效的原则 。目前市场上常见的口服补铁制剂多为富马酸亚铁、硫酸亚铁、乳酸亚铁等 。而前两者对肠胃的刺激要远远大于乳酸亚铁 。有肠胃疾病的患者不建议服用富马酸亚铁和硫酸亚铁 。选资源网择好了补铁制剂 。
5.多吃蔬菜和水果 。蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸，这类有机酸可与铁形成络合物，从而增长铁在肠道内的溶解度，有利于铁的接收 。
6.多食用含铁丰硕的食物 。如：蛋黄、海带、紫菜、木耳、猪肝、桂圆、猪血等 。即便在那些血色素正常的女性当中，铁也有抗疲劳的后果 。膳食中弥补铁之后，她们的体能、情感和注意力集中水平都有所改良 。
推荐阅读
- 自己在家酿葡萄酒需要注意些什么吗？ 酿葡萄酒的注意事项
- 蛋炒饭的做法 蛋炒饭怎么做才好吃
- 洋槐花的四种吃法 槐树花的吃法
- 面粉这样做最好吃 面粉可以做什么
- 吃货教你如何吃蟹 如何吃螃蟹
- 进入立秋之后吃什么最好？ 立秋吃什么
- 胖的人容易练出肌肉还是瘦的人 为什么有肌肉的人不容易胖
- 牛肉饺子馅用什么做配菜好 牛肉饺子馅配什么蔬菜
- dw是什么牌子粉底液 dw是什么牌子
- 山里人家才吃得到的核桃花 核桃花怎么吃