吃螃蟹能和韭菜一起吃吗韭菜和螃蟹能一起吃吗 _膳食纤维

没关系
韭菜和螃蟹能一起吃，互不相克。韭菜可以预防肠癌的发生，其中含有多种粗纤维，可以促进胃肠蠕动，有效预防习惯性便秘和肠癌。这些膳食纤维可以包裹消化道中的头发、沙砾甚至金属随大便排出体外，因此被称为“洗肠草” 。

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韭菜和螃蟹的组合不多见，但是韭菜和螃蟹可以一起吃。另外，一般不会发生冲突。韭菜是温性的，螃蟹是寒性的。韭菜可以和寒性食物一起吃。螃蟹和韭菜都是营养价值丰富的食物，对吃的人来说好处很大。有人用蟹肉和韭菜包饺子，也有人把蟹棒和韭菜混合炒着吃。韭菜有增加新鲜度的作用，多是利用韭菜和螃蟹的混合来增加新鲜度。

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蟹肉韭菜饺子的味道很新鲜，为了不掩盖蟹肉和韭菜的美味，调馅的时候不用放太多调料。也不要喂太多盐，清淡一点比较好吃。螃蟹吃了对皮肤更好，也能预防结核病，韭菜吃了能温中行气和补肾，但都不能吃太多。吃多了可能会腹泻。

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大闸蟹有丰富的蛋白质和营养素，对人体有非常好的滋养养护效果。螃蟹含有大量的维生素d，有助于皮肤角质化。大闸蟹也有抗结核的功效，吃蟹对结核病的康复有很大的滋养。
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