冬笋这样烧,简单又好吃 冬笋怎么做好吃又简单
又一年吃笋季 , 冬笋有“金衣白玉 , 疏中一绝”的美誉 , 可见其养分是有多么的丰硕 , 当然 , 这么好的菜 , 价钱也不能廉价 , 前段菜场还是卖20块钱一斤 , 比肉都贵 , 这段稍降了一点 , 卖15一斤了 , 老爸看这菜价钱降了 , 买了两个小的冬笋回来尝尝鲜 。话说 , 这道冬天的时令美食 , 不吃 , 真的就对不起自己了 。冬笋据说含有一种白色的
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又一年吃笋季 , 冬笋有“金衣白玉 , 疏中一绝”的美誉 , 可见其养分是有多么的丰硕 , 当然 , 这么好的菜 , 价钱也不能廉价 , 前段菜场还是卖20块钱一斤 , 比肉都贵 , 这段稍降了一点 , 卖15一斤了 , 老爸看这菜价钱降了 , 买了两个小的冬笋回来尝尝鲜 。
话说 , 这道冬天的时令美食 , 不吃 , 真的就对不起自己了 。
冬笋据说含有一种白色的含氮物资 , 构成了冬笋独有的幽香 , 具有开胃、增进消化、加强食欲的作用 , 可用于治疗消化不良 。
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食材:冬笋 , 青椒 , 小米椒 , 猪肉 , 大资源网蒜 , 料酒 , 耗油
制造步骤:
1、将冬笋的外皮去掉 , 清先清洁 , 冬笋先切成薄片 , 再切成资源网丝 。
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2、青椒 , 小米椒切成丝 。
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3、猪肉清洗清洁 , 切薄片待用 。
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3、热锅下油 , 将油烧热 , 参加大蒜爆香 , 参加猪肉 , 少量的料酒炒至猪肉上色 。
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4、参加冬笋 , 盐一起翻炒一两分钟 , 笋不易熟 , 要多炒一会 。
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5、将冬笋 , 猪肉铲到锅的一边 , 参加少量的油 。参加青椒 , 盐翻炒几个来回 , 再混杂一起炒熟 , 资源网参加少量的耗油炒匀出锅 。
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【冬笋这样烧,简单又好吃 冬笋怎么做好吃又简单】
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