商户为让牛血旺保鲜非法添加甲醛-怎么辨别血旺真假 _小知识

血旺是一种动物血液制成的豆腐，很多小伙伴爱好吃血旺，但是市面有很多黑心商家用不卫生的产品来制造血旺，比如近日成都一商户为让牛血旺保鲜非法添加甲醛，不仅如此这种添加了甲醛的牛血旺还被出售到了各地，目前两名商贩已经获刑，下面大家就跟着资源网小编一起去懂得看看哦~

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商户为让牛血旺保鲜非法添加甲醛

10月10日，红星新闻采访人员从成都市青白江区人民法院懂得到，日前该院审理一起非法添加非食品原料甲醛的生产、出售有毒、有害食品刑事案件。两名被告人为让血旺久长保鲜，而在其中非法添加国度制止在食品中添加的甲醛，最终被判处一年四个月至三年的有期徒刑。

麦某兄弟被判刑抽检发明“毒血旺”，为让血旺久长保鲜，被告人非法添加甲醛

这是一次市场抽样检讨意外牵出的犯法案件。青白江区市场监管部门在对市场商户抽样检讨中发明，在市场内出售牛血旺的麦某兄弟所出售的血旺中存在含量不低的甲醛成分。

案件线索随后被移交公安部门。经过侦办，警方发明麦某兄弟为让血旺能久长保鲜，在贮存血旺的塑料盒水里面添加了国度制止在食品中添加的甲醛。且添加了甲醛的血旺被出售到了成都青白江、德阳广汉等地的多个菜市场商贩处，进而出售给了花费者。

红星新闻采访人员从法院懂得到，麦某兄弟从2017年起一直从事生产、出售牛血旺的工作。上述抽样调查是在2019年1月由成都市青白江区市场和质量监视管理局进行的。次月，成都青白江警方在菜市场现场挡获麦某兄弟，当场从车上查获27盒牛血旺，随后在其住处现场查获41盒牛血旺和疑似用于添加甲醛的工具，前述68盒牛血旺共计1830公斤。后经检测，血旺中碗装形血旺和方形血旺中所含甲醛含量分离为59.53mg/kg和57.4mg/kg 。

两被告人获刑、报歉承担罚金，法官：花费者遇相似情形可索十倍赔偿

诉讼阶段，成都青白江检察院指控两人行动已构成生产、出售有毒、有害食品罪。同时作为刑事附带公益诉讼，起诉人以麦某兄弟侵占了不特定花费者合法权益为由，请求二被告人在省级媒体上赔礼报歉，并连带支付犯法金额十倍的处分性赔偿金。

该案于近日审理宣判，法院最终认定，麦某兄弟所犯法名成立，获刑一年四个月、三年的有期徒刑，并承担处分性赔偿金。同时，责令在四川省省级媒体上刊登公告向社会大众赔礼报歉。制止二被告人毕生从事食品生产经营管理运动。

对此，该案承方法官提示，违规添加一直是食品生产范畴较为突出的问题，也是监管部门重点整治的对象。应对违法添加，有关部门要增强宣扬教导，赞助宽大花费者熟习食品安全尺度，进步辨识才能，对于明知是不符合食品安全尺度的产品而进行出售的，根据《食品安全法》第一百四十八条规定，花费者可请求经营者承担十倍赔偿义务。此外，还需增强市场监管，打击非法添加行动。

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相干消息：重庆毒血旺事件---黑作坊加工出来的毒血旺。

备受社会关注的重庆“毒血旺”案件已经有果。妄图凭借制造的血旺质量好而“生意兴隆”的小作坊老板郑礼桥，因在血旺制造进程中参加甲醛，被重庆市九龙坡区检察院以涉嫌生产、出售有毒、有害食品罪提起公诉后，今天上午被法院一审讯处有期徒刑五年，并处分金二十五万元。同案被告人罗六清因犯该罪，被判有期徒刑四年，并处分金十八万元。

公诉人指控，2010年8月，四川渠县人郑礼桥听说用牛血做成的血旺比猪血和鸭血量更大，而且成本更低，添加福尔马林（甲醛的水溶液）后血旺更嫩，更有卖相，就专门到沙坪坝、江北的化工店购置福尔马林，并请来罗六清为他加工血旺。在半年多时光里，被告人郑礼桥、罗六清累计生产出售含甲醛的血旺50万余斤，出售金额达12.5万余元。从去年9月以来，郑礼桥把生产好的“毒血旺”出售到江北、沙坪坝的几个农贸市场。

据懂得，今年3月17日，九龙坡区工商局接到举报，查获了这个“毒血旺”生产窝点。4月14日，九龙坡区检察院以涉嫌生产、出售有毒、有害食品罪，对犯法嫌疑人郑礼桥、罗六清依法同意拘捕，不久即向法院提起公诉。