平蘑菇怎么做好吃,平菇的做法大全家常-( 二 )
【做法】:
一 ， 猪肉切片 ， 平菇洗净撕小块 。
二 ， 炒锅置火上 ， 放油烧至七成热 ， 放入肉片炒香 。
三 ， 再放蒜片 ， 平菇 ， 汤 ， 盐 ， 胡椒粉 ， 烧熟入味 ， 用水淀粉勾芡 ， 出锅装盘即成 。
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