青篙綠豆粥是我们常见的一种粥，有着非常丰富的营养 。经常吃青篙綠豆粥是可以起到很好的养生功效和保健的作用，青篙綠豆粥是老少咸宜的食物 。青篙綠豆粥有很多的做法，我们今天就来介绍一下 。
青篙綠豆粥
【來源】 《食療百味》
【原料】 青篙5克，西瓜翠衣60克，鮮荷葉10克，綠豆30克，赤獲苓12克 。
【制作】 將青篙(或用鮮品絞汁)，西瓜翠衣，赤獲苓共煎取汁去渣 。將綠豆淘清後，與荷葉同煮為粥 。待粥成時，將上三味藥汁兌入，稍煮即成 。
【用法】 隨意服用 。
【療效】 清泄少陽 。主治伏暑 。癥見寒熱似瘧，口渴心煩，脕痞，身熱午後較重，苔黃膩，脈弦數 。
【注意事項】 里有虛寒，大便溏泄者不宜多食 。
【青篙綠豆粥的功效与作用】上面所讲的青篙綠豆粥的做法还是很简单的，原料也是很容易买到的，关键其营养价值高，也是粥品饮食中很好的选择，味道不仅可口，还能补充人体所需要的各种营养和维生素 。
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