干煸鱿鱼的做法大全 家常炒菜窍门,咸菜鱿鱼的做法大全-( 二 )
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九、翻炒均匀后咱们看看颜色够不够，颜色不够的话，再加上一点酱油上色；
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十、翻炒均匀之后，加入盐，料酒，大火翻炒半分钟就可以出锅 。超级的完美，赶紧试试呗 。
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第二种做法：鱿鱼土豆泥片这道鱿鱼土豆泥片，算是一种创新做法，可能你从来没有想到过，土里的小土豆居然可以和鱿鱼混合在一起做成菜，看起来非常的高大上档次 。颜值非常的完美 。
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准备食材比例主材：鱿鱼2个、土豆4个、洋葱半颗
辅材：黄油1块、黄豆酱1勺、蒜蓉辣椒1勺、沙拉酱适量、油适量
调料：蚝油1勺、孜然碎1勺、辣椒粉1勺、盐2小勺、黑胡椒碎
做法步骤详解一、食材咱们全部准备齐全；
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二、洋葱切成小碎末；
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三、小土豆去皮切成小块，上锅蒸20多分钟，直到能轻易捏碎成土豆泥为止；
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四、把蒸好的土豆趁热放一块黄油，然后混合土豆压成泥；
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五、压好的土豆泥放2小勺盐，然后研磨一些黑胡椒碎，最后把洋葱碎放进去拌匀；
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六、然后把土豆泥塞进鱿鱼肚子里，大概塞满七成，最后把鱿鱼的口拿牙签封上；
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七、调酱汁的方法：黄豆酱1勺、蒜蓉辣椒1勺、蚝油1勺、孜然碎1勺、辣椒粉1勺、油适量拌匀，根据自己口味也都可以调整，不用放盐；
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八、把塞好土豆泥的鱿鱼两面都刷上秘制酱汁，还有鱿鱼须也刷上；
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九、烤箱预热200度10分钟，然后放中层上下火先烤十分钟，然后再翻面烤八分钟就可以了；
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十、烤好后放凉切片，撒上黑芝麻和葱花就可以开吃啦 。赶紧试试吧 。
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鱿鱼做法总结?、鱿鱼可谓是夜市上的霸主，以味道浓厚，营养丰富，口味倍棒获得广大吃货群众的一致好评，每个周末，都是我最喜欢的美食；
?、鱿鱼属于味道重的，所以爆炒，烧烤，油炸、酱烧是比较适合的烹饪方式；
?、口味以咸香、酱香、麻辣、香辣最为流行；
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看到这里，您喜欢哪种鱿鱼做法呢？可在留言区与大家一同探讨！
好啦！以上就是我对鱿鱼做法的个人见解！
我是优质美食作者【美食美佳】，想了解更多美食知识以及实践制作方法，请关注我吧，每天带来美食分享与网友问答，（码字很辛苦）如果还喜欢这篇文章，帮忙评论、点赞、转发，最后感谢您抽空阅读文章！！！
好的食材不需要过份的烹调，只需简单的料理，就能满足你的味蕾，体会到原始的美味 。新鲜的鱿鱼也是一样，只需简单的水煮，烹上葱油，即成美味 。
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食材：鱿鱼、葱丝、姜丝、干红辣椒丝、
调料：食用油、蒸鱼豉油
做法：
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鱿鱼洗净，去头撕去筋膜 。把鱿鱼身从中间一剖两半 。
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取鱿鱼身，在靠内脏一面切斜刀，注意不要切断 。
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换个方向，继续切斜刀 。切好后呈鱼鳞状 。
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把所有鱿鱼身改成花刀 。
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