喝啤酒的好处和坏处有哪些?

喝啤酒的好处包括保护心脏、保护大脑和记忆、预防2型糖尿病、肾脏健康、加速训练后的恢复等 。喝啤酒的坏处包括诱发胃肠疾病、增加酒精肝风险和诱发结石 。

喝啤酒的好处和坏处有哪些?

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喝啤酒的好处:
1、保护心脏 。意大利研究显示 , 适量喝啤酒的参与者比不滴酒者患心脏病的危险降低了42% 。但是 , 每天应该喝一品脱(约473毫升)以下的啤酒 , 相当于1.4罐 。
2、对大脑和记忆有好处 。美国的研究表明 , 受试者在做大脑智力训练问题之前喝啤酒 , 有助于提高测试成绩 。
预防3、2型糖尿病 。荷兰研究发现 , 每天适量饮用啤酒(1~2杯)会显著降低患2型糖尿病的危险 。
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4、有利于肾脏健康 。芬兰研究发现 , 每天喝一瓶啤酒可使尿路结石发病率下降40% 。研究人员表示 , 啤酒具有利尿作用 , 有助于保持肾脏健康 。
5、加快锻炼恢复 。西班牙研究表明 , 一品啤酒的补水作用比等量矿泉水更有效 。因为啤酒在含有大量糖和盐类营养的同时 , 还含有丰富的钾和b族维生素 。
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喝啤酒的坏处:
1、易诱发胃肠疾病)短时间快速喝啤酒会淡化胃液 , 破坏胃肠酸性环境 , 容易感染胃肠病原菌 , 引起细菌性痢疾、急性肠胃炎等肠道传染病 。另外 , 啤酒总是保持冷饮 , 胃肠温度突然下降 , 可能引起痉挛性腹痛和腹泻 , 引起胃出血 。
2、增加酒精肝风险:啤酒度数低 , 但发热量大 , 所含营养成分大部分被人体吸收 。此外 , 由于肝脏需要代谢 , 长期大量饮用同样会损伤肝脏 , 引起酒精肝 。
3、诱发结石:啤酒由麦芽汁制成 , 含有较多的钙、草酸和嘌呤 , 大量饮用会增加尿酸 , 促使结石发生 。
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