文章插图
姜母鸭
台湾立冬这一天 ， 街头“羊肉炉”、“姜母鸭”等冬令进补餐厅客满 。很多家庭通过炖麻油鸡、四物鸡来补充能量 。
吃红豆糯米饭
在江南水乡 ， 立冬之夜全家有一起吃红豆糯米饭的习惯 。传说有一个叫共工的人 ， 他儿子没有才能 ， 坏事多 ， 冬至那天死了 ， 死后成了瘟疫鬼 ， 继续残害百姓 。但这种瘟疫鬼最怕红豆 ， 人们在冬至那天煮红豆饭吃 ， 用来躲避瘟疫鬼 ， 防病治病 。
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