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不用犯愁每天早晨吃啥 早餐食谱大全及做法( 二 )



特定制造方法
第一步:准备食材 。米饭1大碗，杏鲍菇2个，胡萝卜半根，黄瓜半根，鸡蛋2个，葱适量 。
第二步:杏鲍菇、胡萝卜、黄瓜切丁备用 。
第三步:将1茶匙油倒入米饭中，然后搅拌均匀，打散 。
第四步:把鸡蛋打散备用 。
第五步:取一个空碗，依次放入生抽1勺、老抽1勺、盐半勺、鸡精少许、白糖半勺、蚝油少许，搅拌均匀，准备好酱汁备用 。

第六步:锅中倒入少许油加热，然后将鸡蛋倒入锅中 。当鸡蛋即将凝固时，用筷子快速将它们打散 。然后，拿出来用 。
第七步:再往锅里倒一点油 。油热后，放入葱花炒香 。然后将杏鲍菇放入锅中翻炒1分钟左右 。
第八步:将胡萝卜丁放入锅中翻炒1分钟 。
第九步:将米饭放入锅中翻炒均匀 。
第十步:将准备好的碗汁倒入锅中，如图 。
第十一步:快速均匀的翻炒，让每一粒米饭都沾满酱汁 。
第十二步:将黄瓜丁和鸡蛋放入锅中翻炒均匀 。然后盖上锅盖焖30秒，关火 。
第十三步:走出去，开始 。
海藻鸡蛋汤
一款非常简单方便的汤，足够美味，百喝不厌 。

特定制造方法
第一步:准备食材 。紫菜1小块，鸡蛋1个，香菜适量，虾皮适量 。
第二步:鸡蛋打散，紫菜撕成小块，香菜切碎备用 。

第三步:锅中倒入适量的水，然后加入少许盐 。水烧开后，将紫菜放入锅中煮沸，然后将蛋液慢慢倒入锅中 。(不要搅拌，随着蛋液沸腾，会慢慢浮起)
第四步:将虾皮和香菜放入锅中煮沸，然后倒入少许香油即可食用 。
星期三
火腿吐司+烤南瓜沙拉
火腿吐司
煎成金黄色的吐司配上咸火腿和半融化的芝士，味道超赞 。做起来并不难 。10分钟就能搞定 。非常实用 。

特定制造方法
第一步:准备食材 。四片烤面包、四片火腿、两片奶酪和两个鸡蛋 。(这是两个西奥多的量 。另外，最好用原味吐司面包 。)
第二步:把鸡蛋打散备用 。
第三步:切掉面包片的四个边，如图 。
第四步:取一片面包，依次放另一层火腿、一块奶酪、一块火腿、一块面包，如图 。
第五步:把所有东西放好 。

第六步:将整个面包放入蛋液中，轻轻蘸一下 。将蛋液浸在每一面 。
第七步:将平底加热，加入少许油，然后将整个面包放入锅中，开始小火煎 。(一定要用小火 。)
第八步:煎至面包每一面都是金黄色 。
第九步:吃的时候可以随意切成块，也可以淋点酱 。
烤南瓜沙拉
烤南瓜和蔬菜做成沙拉，营养丰富，清爽开胃，制作超级简单 。

特定制造方法
第一步:准备食材 。半个南瓜，一个苦菊花，生菜，黄瓜和柿子 。
第二步:将除南瓜外的所有蔬菜清洗干净，然后切成块待用 。
第三步:将南瓜清洗干净，去瓤，切成大块，如图 。然后放入铺有锡纸的烤盘，如图 。
第四步:放入预热好的烤箱，200度烤10分钟 。

第五步:烤好后取出，抹一点橄榄油，再撒点黑胡椒，如图 。
第六步:再次放入烤箱，200℃烤5分钟，直到南瓜软糯 。
第七步:南瓜烤好后，拌上新鲜蔬菜，吃的时候再撒上一点沙拉汁 。
多说两句:
1.蔬菜可以根据自己的口味选择，或者不放也可以 。
星期四
蔬菜早餐蛋糕+蘑菇鸡粥
蔬菜早餐蛋糕
这是一种简单、美味、营养的早餐蛋糕 。很好做，吃起来软软的，混合着蔬菜的香气，很好吃 。
【不用犯愁每天早晨吃啥 早餐食谱大全及做法】
特定制造方法
第一步:准备食材 。胡萝卜1小根，西兰花1小块，面粉300克，鸡蛋2个 。
第二步:胡萝卜去皮，西兰花切碎，如图 。
第三步:将切好的蔬菜和鸡蛋放入锅中，然后加入1勺盐，如图 。

第四步:倒入适量的水，然后搅拌均匀，如图 。
第五步:锅烧热，抹一点油，舀一勺面糊入锅，迅速摊开，一面固定后翻面 。
第六步:炸至熟透，然后捞出 。
第七步:上桌开始 。
多说几句
1.这种烤出来的蛋糕可以吃出蔬菜的颗粒感 。如果你想让蔬菜尝起来软一点，你可以提前把蔬菜焯一下 。
2.放一点盐使蛋糕味道更好 。不要保存它 。
3、烙这个饼，多一点或少一点水其实也可以 。水越多，面糊越稀 。面糊倒入锅中，容易散开，烤出来的饼也更薄 。当然也可以少放点水，这样烤出来的蛋糕更厚 。
4.吃的时候也可以拌一种自己口味的酱吃 。味道更好~


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