明朝御膳房叫什么?明代宫廷饮食( 二 )


明朝御膳房叫什么?明代宫廷饮食

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除了万历皇帝,天启皇帝的饮食也很有特色,有着浓浓的“奶香味”,原来天启皇帝自幼丧母,在亲情淡漠,冰冷的皇宫中处处不受待见,只有他的奶妈客氏对其百般呵护 。于是为了报答這份恩情,天启皇帝一继位便对奶妈客氏大加封赏 。
除此之外,奶妈客氏还有制作天启皇帝御膳的权力,这在以前是几乎没有发生过的事情 。要知道客氏进宫当奶妈前,只是一个18岁的河北农妇,其烹饪手法和习惯自然和宫廷御膳有很大区别,却也因为给明朝皇帝的御膳带来了一些真正的民间烟火味 。
明朝御膳房叫什么?明代宫廷饮食

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从忆苦思甜,到极致奢靡,明朝皇帝的御膳就如这个王朝的命运一般,在忘记初心的道路上逐渐走向了灭亡,以至于最后的亡国之君崇祯,穿着打补丁的龙袍也无力回天了 。


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