玉米作为主要农作物之一，营养丰富是肯定的，很多人喜欢吃玉米，吃法多种多样，用玉米做水饺馅可以说是非常新颖的了 。玉米水饺馅做法简单，还可以加肉，荤素搭配，吃起来口感更佳 。
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1.面粉中加一茶匙盐，用筷子搅匀，添加水，揉成光滑柔软的面团，盖上湿布，饧面30分钟，时间可以更长，面饧到位，饺子皮就好擀 。把玉米粒剥下来 。往猪肉馅里，放入花椒油，用筷子把肉馅搅开（注意搅的时候要朝着一个方向，这一点很重要哦） 。然后再放入料酒、葱花，姜末，盐、酱油、味精，再朝着一个方向搅拌，最后放入玉米粒拌匀即可 。
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2.准备葱，萝卜，肉去皮用搅肉机搅碎，没有工具可以用刀剁碎的 。碎这样就好了，玉米提前冷冻15分钟就好剥了，拿小刀来割也行的，加入葱，胡萝卜切粒，加入盐，花生油，酱油，生粉一起拌，饺子皮上放入适量包好就行了 。
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3.猪肉切成大块 。猪肉打成肉泥 。鸡腿菇洗净 。鸡腿菇打碎 。新鲜的玉米脱粒加盐煮熟 。肉泥中加入适量的水，按照一个方向搅拌 。加入盐，生抽，五香粉拌匀 。加入鸡腿菇拌匀 。加入葱花，拌匀 。加入玉米粒拌匀 。最后，加盐调味，加油拌匀待用 。
【玉米水饺馅的做法有哪些】
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