洋参五味茶西洋参3克 ， 五味子5克 ， 丹参5克 ， 田七2克 ， 郁金5克 。将上药捣烂切细 ， 用开水冲泡2分钟后即可代茶饮服 ， 每日上午和晚上各服1剂 。此方有定心神、止心痛、益气除烦之功效 ， 适用于气血两虚之心烦失眠、健忘多梦、夜间盗汗、心悸气短、倦怠懒言、面色苍白、头晕目眩、心胸闷痛、心律不齐等症 。
参苓鸡蛋羹人参10克 ， 茯苓30克 ， 生姜3片 ， 酸枣仁10克 ， 鸡蛋2只 ， 先将人参、生姜切成薄片、茯苓研粉 ， 锅内放清水加人参、生姜、酸枣仁水煎20分钟后 ， 滤去药渣留汁 ， 加入茯苓和水适量搅匀 ， 再将鸡蛋打入稍煮一会即可食用 。此羹具有安心神、益气血、补虚弱之功效 ， 适用于治疗心血不足、气血虚弱、四肢酸软、神经衰弱、失眠多梦、记忆力下降以及缺血性心脏病、更年期综合症等症 。
阿胶远志膏阿胶50克 ， 酸枣仁100克 ， 远志50克 ， 茯神30克 ， 蜂蜜适量 ， 将上药(阿胶除外)切细入锅内加清水适量浸泡30分钟后用武火煎煮3次 ， 将3次煎出的药汁合并再浓缩 ， 然后把阿胶和蜂蜜兑入 ， 熬成流浸膏装瓶备用 ， 每日早晚各服1次 ， 每次15～30毫升 。此方有安神定志、益智健脑、养心补血之功效 ， 主治阴血亏虚、肝脾不和、虚烦少眠、心悸怔忡、多汗盗汗、腰肢倦怠、少气懒言、食欲减弱、月经量多等症 。常用于神经衰弱、心律失常、植物神经功能失调、缺血性心脏病及功能性子宫出血等症 。
顺心饮熟地黄5克 ， 山茱萸5克 ， 丹参5克 ， 人参3克 ， 郁金5克 。将上药切细泡开水代茶饮用 ， 每剂泡15～20分钟后即可徐徐饮用 ， 次数不拘 。此方有安心神、止心痛、益心肾之功效 ， 适用于心肾阴虚之心悸不眠、心烦盗汗、胸闷刺痛、气短乏力、腰膝酸软、头昏耳鸣等症 。
香蕈玉米粥香蕈30克 ， 玉米粉50克 ， 粳米90克 ， 白冰糖适量 。先将香蕈洗净切细 ， 粳米洗净 ， 放入锅中加清水煮粥 ， 待粥煮至浓稠时 ， 再放玉米粉、香蕈和白糖稍煮片刻即可食用 ， 每日2次早晚服 。此方有养心神、益气血、降脂、抗癌之功效 ， 适用于治疗冠心病、高血压、高血脂、冠状动脉粥样硬化、心肌炎、糖尿病、肿瘤、神经官能症及更年期综合症等 。
苏丹药酒苏木10克 ， 丹参30克 ， 三七5克 ， 红花15克 ， 白酒1000克 。将诸药捣碎 ， 放入广口瓶内加白酒浸泡15～20天即可饮用 ， 每日服1～2次 ， 每次15～30毫升 。此方有安心养神、养血活血、化瘀止痛之功效 ， 适用于各种瘀血阻滞所致的心胸烦闷、脘腹冷刺痛、失眠健忘、神经衰弱、疲倦乏力、跌扑损伤、血瘀肿痛、痛经以及风湿性心脏病、心肌炎等症 。
【秋季科学饮食指南 祖传妙方药膳有效护心】葛根养心粥将新鲜葛根切片磨粉加水搅拌 ， 沉淀取粉 。以粳米100克入锅内加清水适量煮粥 ， 待粥煮至浓稠时 ， 将葛根粉调入粥内 ， 再放适量冰糖调味食用 ， 早晚作点心服食 。近代药理实践证实 ， 葛根有效成分是黄酮苷 ， 能扩张心脏血管 ， 增加冠心动脉血量 ， 对缓解心绞痛有较好效果 。
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