说起西洋参,大家都是有了解的,西洋参本身是常见的一种药材,而且也是中成药,一般可以用来泡脚或是加在中药里面进行滋补,但是一定要注意,喝西洋参的时候一定要避免和萝卜一起吃可,能会引起腹泻的现象,还有针对一些体质比较寒的人,尽量的不要去喝西洋参 。
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1. 不宜与藜芦、白萝卜同用 。
在食用了西洋参后,不宜再吃白萝卜,藜芦等食物,易引起腹泻、口干等不适症状 。
2. 寒凉体质的人宜少食 。小编推荐:西洋参有没有什么毒副作用
西洋参虽温和,补而不燥,一年四季都是很好的滋补食材 。在炎热的夏季食用适量的西洋参,不仅不会上火,还有清热泻火的功效,可谓在任何时候都是最合时宜的补品 。
但是寒凉体质的人并不适合,西洋参主补阴虚,对于手脚易感冰凉的阳虚患者可能会雪上加霜 。寒凉体质的人补气虚较适合食用红参、高丽参 。纯食补的话,吃点鸽肉也可以 。
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西洋参吃法:
西洋参的吃法有很多,大体上有如下几种:
1、含化: 将无皮西洋参放在饭锅内蒸一下,使其软化,然后用刀将参切成薄片,放在玻璃瓶内,一次口含一片,每天用量2-4克,早饭前,晚饭后含于口中,细细咀嚼 。
【喝西洋参有什么禁忌呢?】
2、 冲粉: 将西洋参研成细粉状,取5克,用纱布或滤纸包好,置杯中,冲入沸水,加盖后约5分钟即可饮用,可重复冲服几次至无味止 。
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3、 炖服:用西洋参片,每天2-5克加入瓷碗内,以适量水浸泡3-5小时 。密封碗口,再置锅内隔水蒸炖20-30分钟,早饭前半小时服用 。当然,也可以与鸡同炖 。
4、 蒸服: 将西洋参研成细粉状,每次用一个鸡蛋拌入西洋参细粉5克,蒸熟后服用 。
5、 做汤: 将原皮西洋参切成薄片,做菜汤时每次放入5克共煮 。菜汤,药同食,每日一次 。
7、泡酒:取西洋参30克置于净器中,用米酒500克浸泡,密封7日后取用 。每日2次,每次空腹饮20毫升 。
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