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茶为什么要热饮,为什么白茶饼茶颜色很深

茶知识

牡丹花茶的泡法
牡丹花茶的泡法
【茶为什么要热饮,为什么白茶饼茶颜色很深】茶具
可以用瓷器、陶器 ， 也可以用玻璃的茶具 。我就偏爱用玻璃的茶具来冲泡牡丹花茶 ， 看着那花朵在杯子里慢慢开放 ， 颜色由透明变绿再变淡淡的紫红 ， 是一种享受 。
水
水要质地好 ， 矿泉水 ， 纯水或者山泉水比较好 。
洗茶
牡丹花茶不宜用温度太高的水来洗 ， 一般用放置了一会的开水冲洗比较好 ， 因为里面的茶叶是绿茶 ， 绿茶出茶快 ， 所以冲洗要比较快速 。
饮用
冲好的茶 ， 宜热饮 。热饮时花的香味浓郁 ， 闻之沁人心脾 。

紫砂壶沏茶为什么要淋壶
紫砂壶沏茶为什么要淋壶
为什么要淋壶
若是选用紫砂壶沏茶 ， 在沏茶过程中 ， 一样平常都市随手冲淋一下壶身 ， 一是为了冲掉壶身的茶渍 ， 二是为了保持壶内的温度 ， 以温度激发出茶的韵味与精髓 ， 同时增添茶汤的温润细腻或者条理 ， 顺便养壶 。
为什么白茶饼茶颜色很深
为什么白茶饼茶颜色很深
为什么白茶饼茶颜色很深 ， 要清楚这个问题 ， 首先得了解白茶的工艺 。白茶的基本制作可分为两步：萎凋与干燥 ， 其不炒不揉的温和工艺 ， 较大程度地保留了茶叶本身的形态和内质 。
散茶要成为饼茶需要经过汽蒸 ， 将茶叶适度软化 ， 再进行压制 ， 使其紧结成型 。在这个过程中 ， 茶叶要经历高温、挤压 ， 茶叶细胞也会受损 ， 茶汁会渗透出来 ， 从而加深了整个茶饼的颜色（其他茶类制作中的揉捻 ， 也是细胞破损 ， 产生的茶汁会加深茶叶色泽） 。
有人说 ， 这样又被蒸又被压的饼茶 ， 已经不再是那个传统意义上不加雕饰的白茶了 。

为什么要品普洱老茶
为什么要品普洱老茶？
为什么要品普洱老茶？普洱茶1-3年是有益菌的初成期 ， 3-5年是普洱茶有益菌的成长期 ， 5-10年以后是普洱茶有益菌成熟期 ， 一些水味 ， 堆味等全部转化 ， 真正达到香高回甘 ， 品饮普洱茶最好是5年以上的老茶 ， 茶界谚语 ， 喝熟茶 ， 藏生茶 ， 品老茶 。
玫瑰花茶泡饮
玫瑰花茶泡饮
茶具：可以用瓷器、陶器 ， 也可以用玻璃的茶具 。泡玫瑰花茶 ， 看着那花朵在杯子里慢慢开放 ， 颜色由透明边绿再变淡淡的紫红 ， 是一种享受 。
水：水要质地好 ， 矿泉水 ， 纯水或者山泉水比较好 。
洗茶：玫瑰茶不宜用温度太高的水来洗 ， 80度以内为宜 ， 一般放置一会的开水冲洗比较好 。
饮用：冲好的茶 ， 宜热饮 。热饮时花的香味浓郁 ， 闻之沁人心脾 。
注意：要是泡出蓝色或红色的茶水 ， 请谨慎饮用 。


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