在本次发布会上，中国五金制品协会联合中国日用五金技术开发中心还向消费者普及了不粘锅选购、使用、维护和保养等知识 。
在选购不粘锅时，消费者应注意观察不粘层的表面质量，即表面要光滑、色泽一致，无气泡、脱落、脏物、裂纹和爆点等明显缺陷 。同时，应选择知名企业生产的产品 。
在使用和保养不粘锅时，要注意以下几点：1.首次使用前，在用清水冲洗并抹干锅后，涂上一层薄薄的食用油(牛油及猪油除外)作为保养，再清洗后方可使用;2.烹调时应用耐热尼龙、塑料或木制的锅铲，避免尖锐的铲具或金属器具损害不粘锅的表面;3.不粘厨具传热均匀，使用时只需用中至小火 。采用大火时，锅内必须要有食物和水;4.使用后需待温度稍降后再用清水洗涤，以海绵清洗，切勿以粗糙的砂布或金属球大力洗擦 。只要使用、保养得当，合格不粘锅的涂层不会轻易脱落 。
他们还强调指出，不粘锅具有易轻洗、不粘锅底、少用油等优势，它还可以帮助减少脂肪的摄入量，顺应了现代人追求低脂肪、低热量的消费潮流 。最重要的是，它对人体无任何危害 。
推荐阅读
- 隔断有哪些类别
- 户外休闲椅有哪些种类
- 使用紫檀木家具有哪些注意事项？
- 店铺选址的忌讳有哪些?店铺应该怎么选址
- 不孕检查项目有哪些
- 户外广告工程流程有哪些
- 五笔口诀顺口溜有哪些？
- 平安夜情侣的祝福语短句有哪些？
- 看透了一切的扎心说说有哪些？
- 环卫设施的管理建议有哪些