什么是湖红工夫茶 湖红功夫茶有哪些特点
自1891至1916年的20余年中,湖南茶年产一般达80万担,1915年曾超过100万担 。后因战事等原因减至15万担(1936年)、10万担(1944年),最低为1949年2--3万担 。
50年代始,安化、平江、桃源、新化、涟源、石门相继建立国营红茶精制厂,加工工夫红茶,产量日增,至1988年湖南红茶产量达40余万担,其中工夫红茶10余万担,成为中国工夫红茶产量较高的省之一 。
湖红工夫茶种类
湖南红茶
主要集中在安化生产,此外,益阳、桃江、宁乡、汉寿、沅江等县也有一定的生产量 。
湖南红茶是以鲜切茶叶为原料,经过杀青、一次揉捻、堆发酵、二次揉捻、干燥五道工序制成 。
湖南红茶条卷成泥鳅状,油黑色,汤色橙黄,清香醇厚,松烟清香 。
红茶蒸成筐后称为,黑砖、花砖或福砖蒸成砖形 。
三是产地的差异
红茶一般分为小种红茶、工夫红茶两种,原产地在福建,而后发展起来的祁门红茶则产于安徽祁门,各地还有诸如云南滇红、四川川红等多种不同品种 。
而黑茶的产地则主要分布在云南、四川、湖南、湖北等地 。
比较知名的几个品种分别是云南普洱茶、四川六堡茶、湖南安化黑茶、湖北老青茶 。
湖南安化黑茶有哪些药理作用
【湖南安化红茶,湖南安化黑茶作用】安化黑茶是湖南比较有名的茶之一,湖南安化黑茶是所有茶系中加工工艺最复杂的茶种,湖南黑茶也是成为中国世博会十大名茶之一,安化黑茶走进茶人的视野,也成为茶人的新宠,对于比较喜欢品茶的人来说,黑茶也是他们的爱好之一,安化黑茶被称作为现代富贵病的克星,成为了人们爱喝茶者的一种享受,那么湖南安化黑茶的功效有哪些 。
我们一起来分享一下吧 。
湖南省安化茶厂介绍
湖南省安化茶厂是著名的湖红的发源地和安化黑茶的诞生地 。
茶厂始于19世纪末20世纪初,是湖南诞生的第一家大型国营茶厂和湖南最早的茶学教育基地,从这里走出了冯绍裘和黄本鸿等茶技大师 。
作为新中国第一个茶叶专属品牌中茶的在湘生茶基地之一,本厂严控产品质量,力创诚信品牌,出品的中茶牌安化黑茶和安化红茶系列产品,用料考究、品质优良,是国内外广大消费者的首选茶品 。
安化黑茶保健功效
延缓衰老,湖南安化黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸等,都具有破除自由基的功能,能抗氧化、延缓细胞的朽迈,长短常不错的康健养生佳饮 。
湖南安化黑茶含大量的咖啡碱,对人体膀胱有刺激浸染,有助于促进尿液中水的滤出率 。尿路不畅患者,不妨试试喝,能有用缓解症状哦 。
助消化,湖南安化黑茶富含咖啡碱因素,能刺激胃部、进步胃液的渗透量,从而增长食欲,辅佐消化 。天天饭后一小时,喝上一杯湖南安化黑茶,能起到较好的解油腻、消食结果哦 。
湖南安化黑茶具有精采的降解脂肪浸染,恒久僵持适量饮用湖南安化黑茶,更有助于调理人体的血脂、血糖、血压等,对身材康健颇有好处 。
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