白毫乌龙
白毫乌龙又名东方美人茶、膨风茶等 , 是乌龙茶中发酵程度比较重的一种茶叶 。
它是台湾新竹、苗栗的特产 , 全世界绝无仅有 , 非常珍贵 。
外形:白毫乌龙外形自然卷缩 , 宛如花朵 , 芽苞肥大 , 茸毛明显 , 颜色鲜艳 , 有红、白、黄、褐、绿五色相间 , 色泽油润 。
白毫乌龙膨风茶东方尤物茶之称
白毫乌龙为发酵最重的青茶 , 主要产于新竹县一带 , 也称“膨风茶” , 冲泡后 , 汤色红艳迷人 , 也称“东方尤物茶” 。茶形状紧结 , 白毫显著 , 呈红、黄、白、绿、褐五种颜色 , 汤色红艳 , 有熟果甜香 , 滋味醇和回甘 , 叶底淡褐有红边 , 芽叶连枝完整 。白毫乌龙这种茶的由来异常有趣 。白毫乌龙每年只采一季 , 一样平常在六月上旬芒种时期 。每到夏日茶园里一种以茶树的嫩芽叶为食物的小绿叶蝉就会危害茶树 , 使其不能正常生长 , 茶农觉得不采制惋惜 , 就将受过小叶绿蝉危害的茶树按青茶工艺带芽采制 , 效果有特殊的风味 , 十分受消费者喜好 。最初被称为膨风茶 , “膨风”是客家语“吹牛”的意思 。
乌龙茶的主要品种是
安溪铁观音、大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、武夷肉桂、武夷水仙、武夷奇种、文山包种、冻顶乌龙茶、台湾高山茶、木栅铁观音、白毫乌龙(又名“膨风茶”、“香槟乌龙”)、东方美人、罗汉沉香、凤凰水仙、闽北乌龙茶、广东乌龙茶、凤凰单枞、永春佛手、浪菜、岭头单枞和石古坪乌龙等等 。
其中的最著名的是安溪铁观音、大红袍、武夷水仙、冻顶乌龙茶、白毫乌龙、东方美人、凤凰水仙等等 。
【膨鼠乌龙红茶,红碎茶属于什么红茶吗】
东方美人到底有多少种别名
东方美人 , 是这款茶最为通用的名字 。
当年献给英国皇室时 , 曾被尊称为香槟乌龙 。
曾经的废品茶 , 一下子在海外卖出了天价 。
拿着大把钞票的茶农回到家乡 , 被人讥笑是膨风(闽南语吹牛的意思) 。
这款茶在台湾也叫膨风茶 。
东方美人常年销往西方 , 所以也被叫做番庄乌龙 。
又因为它是重萎凋、重发酵的工艺 , 干茶呈现出红、白、褐、绿、黄五种颜色 。
这款茶又得名五色茶 。
东方美人的名字 , 确实够多的 。
东方美人到底有多少种别名
A东方美人 , 是这款茶最为通用的名字 。
当年献给英国皇室时 , 曾被尊称为“香槟乌龙” 。
曾经的“废品茶” , 一下子在海外卖出了天价 。
拿着大把钞票的茶农回到家乡 , 被人讥笑是“膨风”(闽南语吹牛的意思) 。
这款茶在台湾也叫“膨风茶” 。
东方美人常年销往西方 , 所以也被叫做“番庄乌龙” 。
又因为它是重萎凋、重发酵的工艺 , 干茶呈现出红、白、褐、绿、黄五种颜色 。
这款茶又得名“五色茶” 。
东方美人的名字 , 确实够多的 。
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