认识白牡丹的国家标准
茶商卖茶有时候就像,王婆卖瓜,自卖自夸 。
吹嘘自己的茶如何等级高，如何品质好 。
但在真正的衡量标准当中，所推介的茶不堪一击 。
那这个衡量标准，也就是我们接下来要认识的福鼎白茶的国家标准 。
显然这个标准并不是任何一个茶商都可以进行篡改的 。
首先国家标准对于白牡丹品级标准又分为特级、一级、二级、三级 。
不同的等级表现又分为，外在与内在两个方面来进行区分 。
并且外在又可以往下细分为叶态、嫩度、净度、色泽等，而内在又区分为香气、滋味、汤色、叶底等几个方面 。
遵义首届春季选茶斗茶大赛颁奖
今年3月，遵义启动2019年度首届遵义春季斗茶选茶大赛，由专家评选组和50名大众评审组共同评审，分别选出10款遵义红茶和遵义绿茶代表茶品 。
贵州省湄潭县御品湄江茶业有限公司生产的红茶、贵州省凤冈县田坝魅力黔茶有限公司生产的绿茶获得金奖 。
再由遵义茶业集团包装生产成首批“遵义红”“万里挑一”红茶产品和“遵义绿”“万里挑一”绿茶产品 。
面试现场
此次评审，分为材料评审和述职面试两个环节，其中材料评审占总成绩的70%，述职面试平均成绩占总成绩的30% 。
全程采取封闭式评审 。
评审成绩出来后，通过综合复审、集中评议、投票表决，最终，共有10名人员通过评审 。
省职改办审核评审结果后，对通过人员信息进行公示，公示期为7个工作日 。
以两岸斗茶为契机成立品鉴协会
我们有这么悠久的普洱茶历史，如何把它发扬光大，如何让普洱茶市场进一步规范化 。
斗茶是一种好办法，它让比较混乱的价格得以透明，让市场趋于理性 。
以这次两岸斗茶为契机，我们将顺势而动，在云南注册成立云南省普洱茶品鉴协会，为今后普洱茶斗茶赛搭建一个常态化的平台 。
未来两岸斗茶组委会云南分会还将增加专家团队，或建立更大、更专业的评审室，所有评审标准都实现制度化 。
两岸斗茶组委会云南分会将加快普洱茶的推广 。
在评鉴成熟后，主办方还将通过拍卖会等方式，为普洱茶市场提供价格指导 。
严格按照下列标准执行
GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB2763《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》、NY/T5018《无公害食品茶叶生产技术规程》、NY/5020《无公害食品、茶叶产地环境条件》为总体基准要求 。
GB/T13738.2《工夫红茶》的规定组织生产 。
高朋牌茶获第十届中茶杯评比两个等奖
【国家标准如何评审红茶,金寨红茶】中国普洱茶网讯：日前，第十届“中茶杯”全国名优茶评比在杭州市完美落幕，云南省荣获的三个一等奖中，有两个被麻栗坡县的高朋牌茶获得，分别是高朋牌“老树茶”和高朋牌“古茶神韵”两个产品 。第十届“中茶杯”全国名优茶评比，有全国18个产茶省、市和地区选送的748个茶叶样品参选 。中国茶叶学会从评审专家库中随机抽取9名专家组成外型组和内质组，采取封闭式的方法进行评审，充分体现了比赛的公平、公正 。麻栗坡县平河国信茶叶有限公司送评的高朋牌“老树茶”和高朋牌“古茶神韵”两个产品，其外型、汤色、香气、滋味、叶底5项指标均达到饼型完整、面光滑、松紧适中，有毫、高香、黄亮，醇厚回甘、黄绿尚匀的国家标准 。来源：文山日报
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