4、无糖糕点也要控制 虽然无糖糕点不含蔗糖，但糕点是淀粉做的，同样会产生热量，故不能随便多吃 。
5、多食用粗粮在控制总热量的前提下，碳水化合物应占总热量55%—60%左右 。日常饮食中，糖尿病患者宜多选用复合碳水化合物和粗粮，尤其富含高纤维的蔬菜、豆类、全谷物等 。对于糖尿病患者来说，单糖类的摄入要严格限制，如蔗糖、麦芽糖、葡萄糖等以及含这些糖类较多的食品 。为了改善口味，糖尿病病人宜选用不产生热量的甜味剂，如木糖醇 。
糖尿病饮食疗法
■洋葱炒黄鳝
原料：黄鳝2条、洋葱2个 。
制法：将黄鳝去肠杂切块，洋葱切片 。起油锅，先放入黄鳝煎热，再放入洋葱，翻炒片刻，加盐、酱油、清水少量，焖片刻，至黄鳝熟透即可 。
功用：理气健脾，降糖降脂 。适用于糖尿病并发高血脂血症 。洋葱有降血糖作用 。黄鳝有“黄鳝鱼素”，对高血糖者具有类似胰岛素的降血糖作用，对血糖过低者又有升高血糖到正常的作用 。两味相伍，能健脾、降糖，且味鲜香可口 。
注意：有肝胆湿热者，即有右胁疼痛、发热口渴、面目黄疸、胃脘微胀、饮食少、小便短黄，不宜食用本食谱 。
■山药小麦粥
原料：淮山药60克，小麦60克，粳米30克，加水适量，武火煮沸后，文火煮至小麦烂即可 。
功用：养心阴，止烦渴 。用于糖尿病心阴虚者，可见有心烦口渴、多饮多食、小便频数量多等表现 。小麦为高纤维食物，能明显降低血糖 。
■淮山黄芪茶
原料：淮山30克、黄芪30克，煎水代茶 。
功用：黄芪性味甘，微温 。能使白细胞的吞噬能力增强，故能增强机体的抵抗力，有补气止汗、利水消肿作用，并能抑制糖元，与淮山同用，益气生津、健脾补肾、涩精止遗、降糖，对糖尿病脾胃虚弱者较为适宜 。
■山药熟地瘦肉汤
原料：淮山药30克、熟地黄24克、泽泻9克、小茴香3克、猪瘦肉60克，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1小时即可 。
功用：滋阴固肾，补脾摄精 。适用于糖尿病脾肾俱虚者，症状有小便频数量多、尿浊如米泔水样、困倦乏力、便糖 。熟地性味甘、微温 。功能生精补髓，滋阴固肾 。用于糖尿病肾虚者 。药理证实本品有降血糖作用 。泽泻有利水不伤肾，药理证实其有降血糖作用 。小茴香辛香，功能开胃，与熟地配伍，防熟地之呆胃及甜腻 。
■枸杞叶蚌肉汤
原料：胡萝卜60克、蚌肉100克，加清水适量，文火煮1小时，放入洗净的鲜枸杞叶60克，煮沸片刻即可食用 。
功能：养肝明目，清热止渴 。用于糖尿病视力下降，肝阴虚损者，可有视物模糊、视力下降、心烦易怒、失眠多梦、口渴多饮、形体消瘦 。枸杞叶能清热明目，治肝虚目暗，又能除烦止渴 。胡萝卜性味甘凉，补肝明目、清热止渴，因含高纤维素，有降血糖及降血脂等作用 。蚌肉性味甘咸，微寒，具有养肝明目及清热止渴的功效 。本汤最适宜糖尿病目暗属肝虚有热者食用 。
注意：糖尿病属脾紧阳虚、形体虚胖、舌胖而淡、苔白垢腻、脉沉迟者不宜饮用本汤 。
■杞子炖兔肉
原料：枸杞子15克、兔肉250克，文火炖熟 。
功能：方中杞子有降血糖和胆固醇的作用，有滋补肝肾，益精明目功效 。兔肉有补中益气，健脾止渴作用 。两味合用，滋养肝肾，健脾止渴 。适合糖尿病偏于肝肾不足者 。
糖尿病患日常保健
做好平常的糖尿病保健是非常的关键的，它是治疗的辅助性的依据，积极主动的配合他，在诊断上也是非常的重要的，那么，在平常，要怎样做好保健的工作呢?对它具体表现在那几个方面呢?
一、应该做好精神保健对于这类的病人，一定要关注精神，它是可以预防病情加速的一个原因，所以建议糖尿病患者应该保持良好的心态，以充分的自信心去战胜糖尿玻如果而精神萎靡，不愿工作，情志失调，过于劳累，或过忧过喜，均能导致内分泌紊乱，不利于控制血糖 。
二、应该做好运动保健：在生活中要做好运动的保健，胰岛素依赖型糖尿病患者运动量不太大，以发生成低血糖，可采取散步、做操等轻度的锻炼方炼;而对于非胰岛素依赖型糖尿病患者运动量可稍大些，如快走、慢跑、骑车、打太极拳等 。
三、应该做好饮食保健：糖尿病患者的主食以粗粮为主，细粮为辅，副食以疏菜为主，瘦肉、蛋类为辅，可吃小鱼等 。糖尿病患者保持每天三餐，或者四餐，均应吃饱，切定量定时 。避免或减少饭前心慌、手抖、出汗等现象 。尤其是儿童、孕妇更应注意 。平时可将苦瓜、南瓜、亚腰葫芦、番石榴等研粉，适量内服;亦可将糯米、黑豆适量煮粥常服 。
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