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古人对美食的诗句?古文中关于美食的诗句( 五 )


梅尧臣却认为，仅仅为了享用河豚这道美味，竟要冒生命危险，是非常不值得的 。即席赋诗一首，婉劝范仲淹不要冒险品尝河豚 。
这首诗凑巧的让梅尧臣名满天下，而河豚竟一时有“梅河豚”之谓也 。而梅的这首诗之所以一时名声大噪还得益于梅尧臣的另一位好友欧阳修的大力推荐 。
欧阳修在他的《六一诗话》中专门写到“梅圣俞尝于范希文席上赋《河豚鱼》诗云： ‘春洲生荻芽，春岸飞杨花 。河豚当是时，贵不数鱼虾 。
’河豚常出于春暮，群游水上，食絮而肥 。南人多与荻芽为羹，云最美 。
故知诗者谓只破题两句，已道尽河豚好处 。”欧阳修说“春洲生荻芽，春岸飞杨花 。
河豚当是时，贵不数鱼虾 。”二句道尽了河豚妙处 。
且一探其“妙” 。河豚在中国多出没于沿海，江河 。
在长江汛期，春夏之际易于捕捞 。中国古代最早的有关食用河豚的记录是《山海经.北山经》中记述“敦水”之中“多肺肺之鱼，食之杀人”的文字 。
“肺肺之鱼”指的就是河豚 。早在先秦之前就有人食用河豚并有致死的情况了 。
待到春秋战国时期，吴越地区盛产河豚，吴王将之推崇为极品美食，河豚甚至享获“西施”美名 。河豚肝被称之为“西施肝”，河豚精巢被称之为“西施乳” 。
早期吴越民众以尚武逞勇为风气，大抵也正是这般豪迈的气魄才有“冒死吃河豚”的勇气罢 。相比之下，尽管梅尧臣写出了形容河豚美味的绝妙佳句到底却少了那份为了美食拼命的精神气儿 。
三、符曾和元宵 上元竹枝词 符曾 桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘 。见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵 。
说到元宵当是人人皆知的美食 。符曾这首诗的前两句“桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘 。”
笔者以为写的是核桃酪汤圆 。核桃酪汤圆的特点就是核桃配桂花，核桃的坚果味和桂花的清香搭配，健脑强身，是为佳品 。
诗里的马家指的是京城的马思远，此家的元宵当时极为出名 。元宵美名，世人皆知 。
然而，元宵节与吃元宵的习俗却不是同时产生的，其间相隔了大约一千多年 。元宵节是在汉武帝时期得到发展和重视，关于元宵节的“发迹”民间还有诸多传说，其中东方朔和元宵姑娘的故事较富有浪漫情怀 。
而人们在元宵节开始食用元宵的文字记载最早出现于宋代 。当时称元宵为“浮圆子”、“圆子”、“乳糖元子”和“糖元” 。
从《平园续稿》、《岁时广记》、《大明一统赋》 。
9.形容食物的诗词
一生大笑能几回，斗酒相逢须醉倒 。
——岑参《凉州馆中与诸判官夜集》一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来 。——杜牧《过华清宫绝句三首》红酥手，黄縢酒，满城春色宫墙柳 。
——陆游《钗头凤·红酥手》被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常 。——纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡 。
——杜甫《闻官军收河南河北》桃李春风一杯酒，江湖夜雨十年灯 。——黄庭坚《寄黄几复》酒入愁肠，化作相思泪 。
——范仲淹《苏幕遮·怀旧》遇酒且呵呵，人生能几何！——韦庄《菩萨蛮·劝君今夜须沈醉》 。

古人对美食的诗句?古文中关于美食的诗句

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