微生物饲料添加剂的分类及详细说明( 二 )
2.2.3注意安全储存
活菌制剂应低温、干燥、避光保存，防止温度、湿度、紫外线等环境因素的变化对活菌造成损害 。饲料原料中的水分对活菌制剂有不良影响，因此，含活菌制剂的饲料存放时间不宜过长，以免降低其使用效果 。
微生物饲料添加剂的主要作用是提高饲料转化率，改善生产性能 。这主要是由于以下几点:
第一步是利用良性微生物防止畜禽肠道内病原微生物的入侵 。
消化道内正常的微生物群落通过占据病原菌的靶上皮细胞或为病原微生物创造不利的环境，对疾病的预防起到屏障作用 。长期饲喂良性微生物几乎可以完全防止病原微生物侵入畜禽肠道，从而促进畜禽健康和生产性能的提高 。
二次绝育 。
大多数良性微生物能在畜禽消化道产生多种杀菌物质，乳酸菌也能产生足够的过氧化氢抑制各种病原体；有机酸(如乙酸、乳酸)的产生也能抑制多种革兰氏病原菌的生长，其机制可能是降低氧化还原电位，即降低病原菌的氧利用率，促进乳酸代谢，并经常维持畜禽肠道的PH值 。
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第三，中和肠毒素 。
乳酸菌能产生一种代谢产物，能中和大肠杆菌的肠毒素 。饲喂这种代谢物的仔猪腹泻发生率极低，生长不受影响 。
第四，防止有毒胺的合成 。
动物肠道中的大肠杆菌和其他细菌使氨基酸脱羧，产生有毒的胺 。用微生物饲料添加剂喂养的动物可以防止体内这种有毒胺的形成 。
第五，增强免疫力 。
动物体内正常的微生物群落可以刺激免疫系统 。牛奶发酵用乳酸菌具有明显的抗肿瘤活性 。微生物饲料添加剂还具有消化功能 。为了保证微生物饲料添加剂充分发挥作用，在应用中应注意以下原则:应用时间要早，使用新的畜禽，保证添加剂中的微生物优先占据消化道，从而减少或防止致病菌的沉降；添加剂中应使用足够活力和数量的微生物；应用于畜禽断奶、运输、饲料、环境突变等应激期，效果最为明显 。
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