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葡萄种植技术综合介绍( 二 )


(8)6月底7月初加入0.3%尿素与1: 1: 220倍波尔多液 。
(9)7月中下旬用500倍多菌灵或800倍百菌清加0.2%磷酸二氢钾 。
(10)8月初至8月初，使用盛达M45700倍液和0.2%磷酸二氢钾 。
(11)月中向1: 1: 200的波尔多液中加入0.3%的尿素 。
(12)8月下旬至8月底，使用甲霜灵锰锌800倍或磷酸乙基铝250倍和0.2%磷酸二氢钾 。
(13)9月上半月使用盛达M45600倍和0.3%尿素 。
(14)9月底至10月初，0.3%尿素加入1: 1: 200倍波尔多液 。
(15)10月初至10月初，加入0.3%尿素与1: 1: 200倍波尔多液 。
2.综合防治:
(1)葡萄发芽前，用3-5度石灰硫磺混合物消毒 。在发芽阶段(发芽前)，使用1∶10的硫酸铵 。
(2)注意及时排水灌溉，做到葡萄园无水 。炎热干燥季节应每5天浇一次水 。
(3)如发现病虫害的叶片和新梢，应及时移出园外 。
(4)用药要周到细致，用药要充足，方法要科学 。
三、树木管理:
1.发芽——4月初至4月中旬结束，发芽后保留一枝双芽，每株苗保留两个芽作为主蔓培养 。如果只有一个芽，在4-5片叶的时候摘心，保留两个末端副芽作为主蔓 。
2.主尖取芯——当新尖达到第一根铁丝的高度(60-70厘米)时，取芯开始 。取芯口留有三个次生枝，末端次生枝向上生长，主导长枝的展开，而两侧次生枝向两侧生长，进行结果母枝培养 。剩下的下辅助尖可以留一片叶子去核 。
取芯前系紧主尖(当新尖达到约50厘米时)(“如果未达到钢丝高度，则悬挂并系紧”新尖) 。

葡萄种植技术综合介绍

文章插图
3.二次尖端取芯——第一次取芯后，当二次尖端超过第二根钢丝时(超过50米)，进行取芯 。取芯口还有三个辅助尖，和主尖取芯时一样 。第一副梢作为主展开长枝(垂直向上捆绑)，第二、三副梢向两侧生长，可以不捆绑而留在外面悬挂，以培育出结果母枝 。剩下的辅助提示留一片叶子摘心 。
第一次去核时，从侧副梢上摘下7-9片叶子 。除了一个辅助尖留在心脏外，其他辅助尖都被抹掉了 。
4.及时清除卷须 。主卷须的捆绑姿势为倒八字形，两个主卷须之间的角度从第一根铁丝开始逐渐增大 。
5.如果新芽从8月到9月还在旺盛生长，那么第三次摘心是可行的 。这次取芯口只剩下两个辅助尖，到了第三根丝就不再向上缠了，这样就下垂生长了 。
四.其他管理:
1.及时掩埋脚手架材料——葡萄水泥柱一般在4月底至5月初掩埋 。根据水泥柱的规格，在12╳12或10╳12浇注4 -2根钢筋，柱长2.8-3米 。埋土70cm 。温室葡萄旁水泥柱长2.4-2.5m，中间水泥柱长3.5-3.6m，埋土达70cm 。
2.常规栽培(露地种植)需要拉四根铁丝，第一根离地60cm，第二根、第三根、第四根相隔40-50cm 。温室葡萄采用“绿篱脚手架” 。第一根线离地70cm，然后每隔45cm拉两根线 。三根电线放在栅栏上后，它们转向棚架 。
最好五月份拉铁丝 。常规栽培，脚手架上除了3根铁丝外，还要拉1-2根铁丝 。
3.温室葡萄栽培时，应在葡萄落叶前(一般为10-11月)设置温室，12月落叶后，用1: 5石灰氮修剪芽眼，元旦后覆膜保温 。
温室葡萄开花前后主要技术管理内容
1.尖端固定:一般进行2-3次 。第一次在开花前15天左右，结合第三次抹芽去除横枝和背枝，第二次在开花前5-7天，主要去除过密枝 。一般欧亚种葡萄的去尖是固定梢，而欧美杂种巨峰和藤稔由于坐果不稳定，开花后(坐果后)可以固定梢 。温室葡萄芽固定的标准是:
1，树-
1)大叶品种:如无核白鸡心、8611(无核早红)每亩留2500-2700枝；
2)大中叶品种，如巨峰、藤本、莱莎马特，亩产2800-3000叶 。
2.幼树——刚进入结果期的幼树，树形较小，所以留叶量比成年树少 。具体储量应根据实际树冠大小确定 。一般种植后第二年(第一年的结果)，留梢标准是成年树的80%左右 。
二、主顶尖取芯和加工辅助顶尖
1.欧亚葡萄的花序分化节高(通常为5-7个花序)，通常在第一个花序上方留4-5片叶去核，从基部开始，留一片叶后处理，在去核口留一个辅助尖 。
2.欧美杂种葡萄花序一般种植在第4-5节，第1花序以上5-7片叶留作主尖摘心 。花序下面的次尖一般是抹平留下的，而花序上面的次尖留一片叶子去核，1-2个次尖留在去核口继续生长 。
3.生长旺盛、坐果不稳定的品种，应在初花期或开花前3-5天采摘茎尖，处理辅助茎尖 。一些生长适中或坐果稳定的欧亚葡萄可以在初花期或盛花期采摘主梢，处理次梢 。


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