泡龙井茶第泡要冲掉吗
因为龙井类属于绿茶,这类茶一半采自嫩芽,一般只能泡三泡 。
绿茶茶叶中的营养物质遇水溶解,越往后,养分越少 。
所以龙井茶第一泡是不需要冲掉的,而像铁观音、压制成饼或者砖的茶,第一泡因为没有完全把茶唤醒茶叶内含物质释放的少,口感偏淡所以第一泡会选择不喝 。
而像熟普、六堡,因为它有渥堆或窖藏工艺,第一泡仓味比较重,所以第一泡也会倒掉不喝 。
第泡茶怎么处理,分三类
绿茶、白茶、黄茶、红茶等大多数呈自然状态或压紧程度比较低的茶不用洗,第一泡能喝到最好的口感和物质,口味淡点的就另说;
球形乌龙、普洱、砖茶、沱茶等压紧程度较高的茶,需要洗茶或者润茶,但因为口感和浸出物质没达到最佳状态,不建议喝第一泡,可以倒掉;
陈化时间比较久的茶,以普洱为代表的老茶、陈茶,必须要洗茶,洗去灰尘杂质并润茶让茶叶舒展开 。第一泡不能喝,但倒掉之前,建议浅尝一下味道,来分辨品质优劣 。
山楂贡菊起泡水喝有什么好处
需要注意什么呢?
①必须是浓茶 。第二泡的茶毫无效果,虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以 。但除第一泡之外,其他的不可能有减肥效果,办公室水不太热的除外 。
②荷叶茶7克泡一茶杯 。(本品为7克每透明自封袋装,方便使用)
③基本上一天可冲3—4茶杯,分3—4次喝完 。有便秘迹象的人第一星期可先1天喝4杯,分4次喝完 。大便畅通,对减肥更有帮助 。
④最好是空腹时饮用(体质弱的要少吃点东西) 。在饭前喝下 。
能不能常期喝呢?
祁门红茶第泡要倒掉,不要舍不得
祁门红茶第一泡要倒掉,不要舍不得 。
祁门红茶产于中国安徽省南部祁门县一带 。
“祁红”创制于1875年,以工夫红茶为主 。
其外形条索紧细匀整,色泽乌润,锋苗秀丽;汤色红艳明亮,滋味鲜醇,清芳而带蜂蜜香,上品似兰花香(号称祁门香),最宜清饮 。
很多人在冲泡红茶时习惯把第一泡倒掉,那冲泡祁门红茶时第一泡需要倒掉吗 。
【祁门红茶第一泡要倒掉】冲泡祁门红茶时第一泡是需要倒掉的,喝茶时把第一泡倒掉,目的是洗去茶表面的灰层和脏东西 。
这一习惯与功夫茶道有关 。
【红茶第泡能不能喝,黄茶第泡要倒掉吗】功夫茶茶道的泡法在广东、福建、台湾等南方地区比较多,喝功夫茶一般选乌龙茶 。
推荐阅读
- 红茶泡茶比例,阿萨姆红茶与水比例
- 红茶应该用什么茶具,绿茶要用什么杯子泡
- 泡祁门红茶需要洗茶吗,红茶需要洗茶吗
- 日月潭红茶怎么冲泡,日月潭红茶茶场
- 昆明的滇红茶的功效,红茶的泡多长时间
- 红茶是用糖炒制的吗,武夷红茶能泡奶茶吗
- 毛尖发酵红茶怎么泡,古丈毛尖是红茶吗
- 印度阿萨姆红茶咖啡红,印度红茶怎么泡奶茶
- 红茶带有焦味,红茶泡完什么样子
- 吃感冒药喝英式红茶,英式罐装红茶的泡法