爆米花用什么玉米?

【爆米花用什么玉米?】爆米花
爆米花是由爆米花制成的 。爆米花的麦穗和麦粒比普通玉米的麦穗和麦粒更小,结构紧凑,坚硬透明,暴露在高温下会有更大的膨胀和爆炸,即使麦粒被砸成碎片,也不会失去膨胀和爆炸的力量 。这就是爆米花得名的原因 。

爆米花用什么玉米?

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爆米花是由爆米花制成的 。到目前为止,中国已经培育了十多个爆米花新品种 。代表品种有中国农业科学院的黄玫瑰、黄金花、沈阳农业大学的沈保1号、沈保2号等 。我国爆米花的品种和技术水平与美国相近,但原料加工设备和技术非常落后 。
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爆米花多种植在河南、河北、辽宁、吉林等北方地区 。但由于玉米适应性强,且大部分爆米花品种都是中早熟品种,在通常适合种植的地区种植玉米基本是可以的 。但种植前最好咨询当地农业科研部门,选择合适的品种,避免不必要的损失 。
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爆米花的麦穗和麦粒比普通玉米的麦穗和麦粒更小,结构紧凑,坚硬透明,暴露在高温下会有更大的膨胀和爆炸,即使麦粒被砸成碎片,也不会失去膨胀和爆炸的力量 。这就是爆米花得名的原因 。大多数种子是黄色或白色的,也有红色、蓝色、棕色甚至斑驳的 。然而,肿胀和爆炸后,乳白色的絮状物,蘑菇或蝴蝶暴露出来 。商品玉米花有两种:一种是棱柱形的,另一种是球形的 。棱镜多种在庭院,产量低;球形收率高,膨胀性和爆破性好,适合现场生产 。广泛用于商业 。
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