什么是普洱茶 为什么称为普洱
什么是普洱茶?为什么称为“普洱”?
普洱茶的概念作出了明确界定:普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域,以云南大叶种茶树鲜叶经晒菁后为原料,气蒸压制成型的各种紧压茶和散茶,经一定时间贮存演变而成,或经人工渥堆发酵后加工而成的普洱紧茶和普洱散茶 。"普洱"一词是因思茅地区的普洱县(原普洱府)地名而得 。其实,普洱府在元朝称"步日部",在元朝建立初期,因宫廷常用普洱茶,成吉思汗便问大臣普洱茶产自那里,因谐音缘故,把"步日部"传为"普洱府" 。普洱府成了普洱茶的集散地,从此这个云南小镇也因普洱茶而名扬海内外 。
普洱茶生茶熟茶区别,口感、工艺各不同
普洱茶生茶熟茶区别,口感、工艺各不同
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【这是普洱茶茶气吗,什么是普洱茶】普洱茶生茶熟茶区别:普洱茶生茶制作工艺为杀青、揉捻后蒸压成饼,普洱熟茶则主要为渥堆发酵;颜色方面,生普洱茶初为青绿、墨绿,而普洱熟茶颜色呈红褐色;普洱生茶口感强烈,茶气足,茶汤清香,苦能回甘,涩能生津,而普洱熟茶入口醇厚、绵软、回甘 。
没有茶刀茶饼怎么弄碎
没有茶刀茶饼怎么弄碎
普洱茶茶饼有的压制的较松,没有撬茶工具,可以试试用手搬下来 。对于压制较紧的普洱茶茶饼,除了用水果刀,还可以用平口的的螺丝刀,但螺丝刀要小一点的好,不然不好插,也很容易把茶饼弄的很碎 。也可以用家里的小勺,小勺家里都有的吧 。按以上步骤就可以了 。
苦荞茶能和药物一起食用吗
苦荞茶能和药物一起食用吗
你是否知道苦荞茶能和药物一起食用吗?这是一个广大茶友都比较关心的话题,今天针对以上问题茶文化为大家解答如下:
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一起来看熟普洱茶图片
一起来看熟普洱茶图片
普洱茶是用云南大叶种茶树的芽和叶加工制作而成的茶叶 。根据加工工艺的不同,成品普洱茶可以分为两大类:普洱生茶(生普)和普洱熟茶(熟普) 。熟普洱茶茶性中和,具有解油脂,助消化、暖胃、生津解渴、醒脾解酒等功能,熟普洱茶是一款纯天然保健饮品 。下面一起来看看熟普洱茶图片吧 。
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