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黄山毛峰特点先容,黄山毛峰荣誉

茶知识

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  • 黄山毛峰荣誉
  • 黄山毛峰如何保存 怎样保存黄山毛峰
  • 茉莉花茶的基本先容
黄山毛峰荣誉黄山毛峰经1955年中国茶叶公司对全国优质茶进行鉴定，评为全国十大名茶之一 。1982年获商业部名茶称号 。1983年获外经部“荣誉证书 。从1994年起，歙县茶叶公司转向黄山小源的富溪乡，在黄山毛峰原产地充头源恢复特级黄山毛峰生产，出口西德、香港，深受国际友人欢迎 。1986年被外交部定为招待外宾用茶和礼品茶，定点在富溪乡生产 。当年在全国花茶、乌龙茶优质产品和名茶评比会上，黄山毛峰再次荣获全国名茶桂冠 。1987年2月被商业部授予部级优质名茶称号 。1990年富溪台胞带去特级黄山毛峰，经台湾“天仁企业集团检验公认“品质优良 。尤其是富溪乡新田茶农充分运用“高山产好茶原理，坚持因地制宜发展高山茶园，效果显著 。
黄山毛峰如何保存 怎样保存黄山毛峰【黄山毛峰特点先容,黄山毛峰荣誉】一年春来到，又到了喝绿茶的时候，很多人喜欢喝黄山毛峰，那么黄山毛峰的保存自然也成为一个问题，好在保存黄山毛峰并不难，主要应该遵循以下几点：
密封防潮，以免黄山毛峰中水分太多，容易引起霉变；
切记不要让黄山毛峰接触有异味的东西；
不要将黄山毛峰放在高温之下，高温的环境会使茶叶氧化水平加剧；
保存黄山毛峰时候，防止光照，如果光线直接照射的话，茶叶中的活性成分氧化会加剧；
家庭贮存黄山毛峰不妨把茶叶密封在塑料袋中，再将塑料袋放入密封性比较好的茶叶罐中，至阴凉、干爽的地方保存，操作方便，效果也佳，能较长时间地保持住茶叶的香气和品质 。以上就是关于黄山毛峰怎样保存，以及保存黄山毛峰应该要注意的事情了 。
茉莉花茶的基本先容茉莉花茶的基本先容茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花举行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的，茶香与茉莉花香交互融合，“窨得茉莉无上味，列作人世第一香 。”茉莉花茶使用的茶叶称茶胚，多数以绿茶为多，少数也有红茶和乌龙茶 。茉莉花茶形状秀美，毫峰显露，香气浓郁，鲜灵持久，泡饮鲜醇爽口，汤色黄绿明亮，叶底匀嫩晶绿，耐久耐泡 。凭据差别品种的茶胚，例如用龙井茶做茶胚，就叫龙井茉莉花茶，如用黄山毛峰的，就叫毛峰茉莉 。茉莉花茶是市场上销量最大的一个花茶的种类，茉莉花的香气一直为宽大饮花茶的人所喜好，被誉为可窨花茶的玫瑰、蔷薇、兰蕙等众生之冠 。宋代诗人江奎的《茉莉》赞曰：“他年我若修花史，列做人世第一香 。”


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