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老茶珍藏需知,2015年书剑普洱珍藏

茶知识

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  • 2001年大益珍藏青饼开汤品鉴
  • 2016年下关陈年老茶头砖开汤
  • 2015年书剑普洱珍藏.江湖老砖赏析
  • 一年茶三年药七年宝是什么意思
2001年大益珍藏青饼开汤品鉴2000年珍藏大白菜相信很多茶友都见过，但是这个01年珍藏应该见过的不多，竹篾包扎、400克、薄纸光面白菜，只有竹壳上的“珍藏”印章才隐约彰示出其不凡地位，据闻当年只生产了6件，又是一棵珍稀的大白菜！开水注入的瞬间已香气袭人，茶汤入口就明确地被告知这是一种兰花香，随着茶汤在口腔内的翻滚，舌下似有无数的小气泡在渗透，一款可以喝到舌底鸣泉的大白菜 。

2016年下关陈年老茶头砖开汤普洱茶中的老茶头，是指普洱茶在渥堆发酵的过程中，部分内含物特别丰富的茶菁,释放出大量粘稠的果胶，从而相互粘合成小块状的普洱茶块 。这种茶菁紧密粘合的老茶头,在发酵过程中的产量稀少，但由于其内含物非常丰富，所以香气更显馥郁纯正，口感醇厚粘稠，甜度高，尤为耐泡 。如果再进过长时间的自然陈化，就更能突出老茶头的陈香醇韵 。本次推出的2016年1kg下关普洱砖茶，原料选用长时间自然陈化的陈年老茶头，为求整体美观,更是使用高等级的普洱散茶作为底茶和面茶 。配合下关茶厂优势加工工艺，造型大气精美，适合珍藏 。撬茶开汤，茶砖松紧适度，容易开撬 。汤色红浓透亮，陈香浓郁纯正，口感醇厚粘稠，甜度好 。由于陈年老茶头的稀缺性，本产品产量稀少，想体验下关陈年老茶头的茶友不妨一试 。
2015年书剑普洱珍藏.江湖老砖赏析【品名】珍藏.江湖老砖【类别】熟茶【形态】砖茶【包装】盒装【系列】珍藏【年份】2014年【规格】3000克/盒普洱茶砖，早期以粗壮茶箐压制为主，因所压制的熟茶砖在经过多年的转化之后，所转化出来的香气和口感好而涌现出了一个个经典的产品，枣香、木香等各种其特有的香气征服着江湖老茶客 。书剑江湖老砖，采用传统普洱茶砖的制作技艺，以2013年5-7级粗壮茶箐古树熟茶与高山生态乔木熟茶原料配制而成，条索粗壮，口感浓郁，非常耐泡 。选用此配方原料压制，内质更为丰富，韵味足；原料为书剑亲选纯料古树茶发酵而成，发酵适度，给后期转化留足空间 。存放数载之后，必有大成！

一年茶三年药七年宝是什么意思【老茶珍藏需知,2015年书剑普洱珍藏】针对以上问题灵茶网解答如下：「一年茶」因白茶属于微发酵茶，所以刚制作出来的头年的白茶，接近绿茶的口感 。「三年药」 白茶就是这样奇妙，要是把她好好珍藏两三年，在存放过程中，茶叶内部成分缓慢地发生变化，香气转陈，品饮时香气醇和，滋味渐柔 。茶性也由凉转温 。「七年宝」 确切说白茶存放至五六年就算老白茶了 。随着时间的陈放，白茶内含物的陈化转变得越来越醇厚，与陈香并存的依旧是那白茶特有的毫香 。滋味香浓，汤色呈琥珀色，红亮透明 。到达这个年份的白茶，喝上几杯热腾腾的老白茶下去，会感觉整个人都轻松很多 。


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